女人晚餐就应该多吃它，清肠降脂瘦身美容，越吃越瘦，越吃越美！_美食料理

女人晚餐就应该多吃它，清肠降脂瘦身美容，越吃越瘦，越吃越美！

代芹说娱乐

2023-03-15 02:40:16

春天万物复苏，百花盛开，是个美丽的季节，但由于春天气候干燥，人体肝、胃、肺等内脏器官中积蓄的内热，就慢慢散发出来而出现相应的病症，而这就是“春燥”，女性往往表现得更为明显。因此，春季要特别注意及时清除体内的积热，避免“春燥”伤身，多做些润燥降火的菜肴进行食补。

今天就推荐一道清火清肠的菜肴

西芹腰果炒百合。西芹是一种百姓餐桌上的常见的蔬菜，它质地脆嫩，芳香气味，常吃能平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚等功效；百合细腻软糯，洁白如玉，甘甜清香，风味别致，具有润肺止咳、美容养颜、宁心安神、防癌抗癌等功效。

将西芹与百合两种非常清火润燥的食材搭配在一起，再加上香酥可口的坚果—腰果，腰果是四大坚果之一，它甘甜如蜜,清脆可口,常吃具有保护心血管、延缓衰老、增加抵抗力、润肤美容,消除疲劳、润肠通便等功效。这菜制作超简单，5分钟就可上桌，香脆多汁的西芹、清新爽口的百合、焦香酥脆的腰果，清爽宜口，营养互补，是一道女人春天清润滋补的佳肴。

【西芹腰果炒百合】

原料：西芹2片百合2个腰果1小碟油盐适量

制作：1.准备好原材料；2.烧锅开水，加入几滴油和少许盐，放入西芹进去焯变色后捞出备用；3.热锅凉油，放入焯好的西芹进去翻炒；4.再加入百合进去翻炒；5.加入点盐翻炒均匀；6出锅前加入熟腰果进去翻炒均匀即可；

7.盛入盘中。

小贴士：1.西芹要提起焯熟预处理到七成熟，加入点盐和几滴油能保持蔬菜翠绿的色泽；2.加入百合后要大火快炒，百合很容易熟；3.腰果是熟的，出锅前加入，这样能保持腰果的脆度。

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