芹菜叶是什么垃圾？它可是个宝，10分钟做成早餐饼，营养又美味_美食料理

芹菜叶是什么垃圾？它可是个宝，10分钟做成早餐饼，营养又美味

春阳笑谈文化

2023-03-17 06:40:48

近日，上海垃圾分类时间受到广泛关注，而垃圾如何分类的问题也让不少上海市民感到困惑。在处理垃圾之前，许多人必须检查它是干垃圾、湿垃圾还是其他类型的垃圾。芹菜叶是什么垃圾？很多人吃芹菜的时候都会把芹菜叶摘下来扔掉。其实，这芹菜叶不是废品，而是宝物。芹菜叶之所以是宝，是因为它的营养价值非常高，有些营养成分比芹菜茎更有营养。

例如，芹菜叶中胡萝卜素的含量是茎的80多倍，维生素C的含量是茎的13倍，维生素B1是茎的17倍，钙是茎的2倍。茎。可见芹菜叶的营养有多高，不幸的是它被扔进了垃圾桶。所以上海市民不用担心废弃的芹菜叶长什么样子。芹菜叶是宝。今天教大家用芹菜叶做早餐面包。只需10分钟即可完成。它营养丰富，味道鲜美。我们来看一下。芹菜叶是什么垃圾？真是个宝，10分钟就可以做成早餐蛋糕，营养又美味。

【芹菜叶蛋饼】

材料：芹菜叶120克，面粉180克，水200毫升，鸡蛋2个，盐，五香粉。训练步骤：

第一步：将芹菜叶洗净，放入破壁机中，加水，制成芹菜汁，过滤备用。

第二步：将鸡蛋打入碗中，然后加入面粉、盐和五香粉拌匀，将芹菜汁慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑无颗粒的面团。

第三步：平底锅烧热，倒入适量的油，将面糊倒入冷油热的锅中，抹匀。表面凝固后，返回，煎至两面成型并微黄，即可食用。切成块即可食用。

这种用芹菜叶做的简单早餐蛋糕营养又美味。所以，以后千万别把芹菜叶当垃圾扔了。它的营养价值非常高。亲们快来试试吧。

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