榴莲、芒果做的网红青团,软糯Q弹,一口吞下整个春天~
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2023-03-18 00:00:39

原标题:榴莲、芒果做的网红青团,软糯Q弹,一口吞下整个春天~

又逢初春时节,每年的这个时候,都少不了青团作伴。

小小的青团,可是江浙沪人民的心头挚爱,胖乎乎的又软又糯,轻咬一口,仿佛就能拥抱整个春天。

吃青团的习俗由来已久,清代知名美食家袁枚,曾在《随园食单》中写道:“捣青草为汁,和粉作粉团,色如碧玉”。

如今的青团,祭祀功能逐渐退化,更多是作为一期一会的限定小吃,只有把它吃下,这个春天才算圆满。

今天,一条带来两款榴莲青团泡泡、芒果青团泡泡,来自品牌“榴芒一刻”。

榴芒一刻是国内知名甜点品牌,对榴莲、芒果类的甜品尤其拿手,爆款超多!

在微博、小红书等自媒体上,随手都能翻到网友们的种草分享~

传统的青团,原料以艾草为主,它的香气浓烈,有独特的青草气息,经过炝制、熬煮等处理后,虽然能去掉些涩味,但却并非所有人都能接受。

“榴芒一刻”在原料上做了改良和创新,精选小麦粉和抹茶粉,香气清新,不会影响馅料的本味,更适合大多数国人的口味。

再选饱满的大米粉,106℃蒸炼,加入小麦粉,经多次揉打,使米香与麦香融合。

外皮碧绿光亮,吹弹可破,看着就十分诱人,黏性、韧性都很足,口感Q弹、润滑。

软糯筋道的糯米皮里,包裹着绵密浓郁的榴莲、香甜可口的椰香芒果。

清爽水果内馅与传统青团的碰撞,风味独特,老少咸宜。

2款青团都是冷冻保鲜的,顺丰冷链运输,配备泡沫箱、冰袋保驾护航。

收到后要及时放入冰箱冷冻,吃之前提前解冻10~20分钟,无需蒸煮,开袋即食。

“榴芒一刻”水果青团泡泡▼

规格:2盒装,200g/盒,一盒内含4枚

口味:榴莲味、芒果味

限时拼团价 ¥75起(日常销售价 ¥119)

2023年3月18日23:59特惠结束

榴莲青团泡泡

榴莲青团泡泡,里面含有≥25%的苏丹王榴莲果肉。

苏丹王,是榴莲中的人气品种,它奶香浓郁,肉质柔软细腻,很适合做成甜品。

除了纯正榴莲果肉,还加入了绿豆沙,两者都是绵密的口感,融合得恰到好处。

一口咬下,先是浓郁的榴莲味,细细品味,有清香的绿豆回味,非常奇妙。

芒果青团泡泡

椰香芒果青团泡泡,用料大手笔,只取整个芒果中无纤维的那部分果肉,这样吃起来口感细腻无渣。

取无纤维的芒果肉搅拌成泥,再融入浓郁椰浆,交织出独特的清新口感。

芒果和椰浆,都是浓浓的热带雨林风情,一个脆爽、一个柔软,双重口感,层次丰富。

每个青团都是独立小包,郊游、野餐、踏青方便携带、分享。

下午茶时间,小小一枚下肚,美味又抗饿,一起在春日品尝好“食”光~

“榴芒一刻”水果青团泡泡,现一条生活馆有售

规格:2盒装,200g/盒,一盒内含4枚

口味:榴莲味、芒果味

2023年3月18日23:59特惠结束

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