推荐几款下酒下饭的美味佳肴，别具一格，家乡的味道
春阳说星座
2023-03-18 10:45:37
大家好，我是SereneSunnySky，爱吃爱分享。这是一个美食站，食材很好。每天都会精心整理分享几道家常菜给大家。做饭无非是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和各种调料。Symphony”，提升味觉，满足大家对美食的追求。如果你和我一样热爱美食，热爱烹饪，欢迎来到这里小憩，感谢你们留下最美的足迹，让我们一起学习厨艺，共同成长。
推荐几款下酒下饭的美味佳肴，味道独特，有家的味道。
香辣鸡腿
材料：鸡腿、卤包、干辣椒、糖糖、酱油、料酒、盐
做法：1、鸡腿用开水去血水；然后用冷水冲洗并剪指甲；
2、准备好料包，然后锅里加水没过鸡腿，料包里加入酱油；煮沸后转小火慢炖30分钟，收汁即可。
麻辣猪里脊肉
材料：猪蹄、普丁、大蒜、干辣椒、花椒、八角
做法：1、猪蹄洗净，普丁、大蒜切片；
2、锅内烧开水，放入葱、姜片适量，倒入少许料酒，水开后将猪腿放入水中，捞出浮沫；
3、锅内放油，放入干辣椒、花椒、大料、普丁、蒜头炒香；
4.加入猪脚继续翻炒，加入加老抽、陈醋和少许盐调味，|水手料理|加水没过猪脚；
5.大火烧开后转小火至猪脚熟烂后，大火收汁，盛起装盘。
咖喱蔬菜虾
材料：虾、胡萝卜、土豆、草菇、盐、洋葱、芹菜、糖、椰浆、芦笋、香叶、咖喱粉、牛油、番茄
做法：1.胡萝卜和土豆去皮切丁，洋葱切三角，芦笋切段，草菇切半，西红柿切块，芹菜切段，蒜切段以后使用；
2、虾肉用油煮熟，胡萝卜和土豆用开水煮熟，洗净备用；
3.锅里放牛油，爆香洋葱，加入咖喱粉小火炒；
4.放入水，香叶，盐，糖，胡椒粉，胡萝卜，土豆，芦笋，草菇，芹菜，西红柿，煮至变软，然后加入虾仁，煮熟后撒少许香叶在碗里就可以了.
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