推荐几款营养健康美味的家常菜，用温柔的面容招待客人
大家好，我是晴晴天，我喜欢美食和分享。这是一个美食站，食材很好。每天我都会精心整理一些家常菜和大家分享。做饭无非是锅、柴、米、油、盐、酱、醋和各种调料。Symphony”培养味觉，满足大家的食欲。如果你和我一样热爱美食和烹饪，来这里放松一下，感谢你留下最美的足迹，让我们一起学习厨艺，一起成长。
奉上一些家常菜，以营养、健康、美味、温柔的面貌招待客人。
干邑炒鹌鹑蛋
配料表：魔芋丝、金针菇、鹌鹑蛋、大蒜、葱花、辣椒酱、酱油、蚝油
准备：1、魔芋洗净备用，金针菇切块洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳，葱洗净切碎，大蒜去皮切碎；
2.在平底锅中加热油。油烧至冒烟后，放入鹌鹑蛋炒熟；
3、将鹌鹑蛋煎至表面呈金黄色；
4、倒入蒜末炒香；
5、倒入魔芋丝一起翻炒；
6、倒入金针菇一起翻炒；
7.加入2汤匙蚝油和2汤匙鲜味；
8.加入一勺剁碎的辣椒酱，翻炒至食材散开；
9.加入葱花即可食用。
焗豆芽意面
配料表：黄豆芽、五花肉、黑菇、粉丝、色拉油、盐、味精、葱、姜、八角、花椒、干辣椒、香菜
做法：1、粉丝泡软，热水煮熟，香菇切小圈，温水泡发，黄豆芽洗净，肉、葱、姜、香菜分别切好待用；
2、锅内放油烧热至80%，加入干红辣椒、八角、花椒炒出香味，捞出；
3、锅内留底油下葱、姜炒香，加入肉片炒至变色，加入黄豆芽炒匀；
4、加入粉丝、酱油、盐翻炒至黄豆芽变软，再加入香菇翻炒均匀，加入味精、香菜。
斗香掌宝
成份：棕榈油、豆类、姜、红葱头、蒜茸、盐、蚝油、糖、蒜粉、鸡粉、琥珀桃籽
准备：1、将掌宝洗净，放入碗中，加入姜片、葱花、盐、蚝油、糖、蒜粉，拌匀腌制1小时。
2、将豆子放入锅中焯水，捞出待用。
3、锅内放入适量的油，50%热时，放入掌心煎熟。
4、锅内留少许底油，加入蒜末炒香，加入豆角和棕榈仁翻炒均匀。
5.加入盐和鸡粉调味，拌匀，撒上琥珀桃仁。
牛肉笋干
原料：牛肉（200g）、笋干（100g）、葱（适量）、姜（适量）、蒜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、老抽酱油（适量）、食油（适量）、料酒（适量）
做法：1.先将牛肉切片，再剁碎。筷子比较粗的，这种肉切的最好微冻。如果准备充分，最好使用微冻的肉；
2、肉丝加入少许料酒、葱末、姜末和盐拌匀。稍微腌一下后，加一勺油拌匀；
3、葱切厚片，姜切薄片待用；
4、笋衣用开水洗净；
5、材料准备好；
6、锅烧热，倒入油，将肉末炒香；
7、加入葱花；
8、放入笋片炒熟，加糖、盐、老抽调味，炒透后起锅。
香菇百合炒蜜豆
配料表：鲜香菇、鲜百合、甜豆、蒜、姜、绍兴酒、葱、水、生抽、生粉、糖、胡椒粉
做法：1、鲜百合洗净分离，用水浸泡，以防变黑。
2.准备一个碗，加入水、生抽、生粉、糖和胡椒粉拌匀。
3.烧开一锅水，加入蜜豆焯水1分钟，捞出备用。
4、炒锅烧热，加入少许油，将蒜、姜蒸香，加入香菇、蜜豆拌匀。
5.加入绍兴酒和酱汁，煮至酱汁浓稠，加入新鲜百合，拌匀，撒上葱花即可食用。