营养又暖心的家常菜，满满的美味，干净卫生，好味道要分享给家人
大家好，我是晴晴天，我爱美食，爱分享。这是一个美食站，食材很好。每天都会为大家精心整理分享一些家常菜。做饭无非是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和各种调料。Symphony”，增添风味，满足每一位寻找美食的人。如果你和我一样热爱美食，热爱烹饪，欢迎来到这里休息，感谢你留下最美的足迹，让我们一起学做菜，一起成长。
营养又舒服的家常菜，满满的美味，干净卫生，好味道要和家人一起分享。
炸鸡腿
配料表：鸡腿、柠檬、姜、葱、生抽、酱油、料酒、冰糖、食用油
做法：1、取新鲜柠檬一两片，榨汁淋在鸡腿上，腌15分钟；
2、姜切片，洋葱切丝，鸡腿放入冷水锅中焯水后捞出，洗去血沫待用。另起一锅油，加入葱、姜和鸡腿，中小火炒至鸡腿变色；
3、倒入料酒、生抽、生抽，拌匀，加水没过鸡腿；
4、大火烧开，转小火慢炖，翻炒两三遍，这样鸡肉入味均匀。汤收一半时加入适量冰糖，期间煎两三遍；
5.持续约20分钟。
蒜苗炒黄豆
配料表：豆豉、蒜蓉豆芽、玉米油、盐、味精、姜、胡萝卜
做法：1、豆条提前一天泡水，切片，蒜苗洗净切块；将胡萝卜和切片洗净去皮；
2、锅中油热后，放入姜片爆香，放入豆角爆香；
3.翻炒片刻，加入蒜头和胡萝卜丝翻炒；
4、大蒜和胡萝卜芽碎后，加盐翻炒几下，加入味精，翻炒均匀，起锅装盘。
树上的蚂蚁
配料表：粉丝、肉碎、青蒜苗、油、酱油、郫县豆瓣酱、水
1、粉丝用冷水泡软，慢慢泡软，用剪刀剪成10厘米长；
2.将青蒜苗洗净，去老叶，纵向对半切开，切碎，准备肉馅；
3、锅内倒入适量的油。你可以多用一点油。炸过的肉末和粉条不会粘锅，下锅炸后肉末会变色；
4、加入郫县豆瓣酱一茶匙，炒红油，加入生抽，因为豆瓣酱很咸，不用加盐，倒入半杯水，烧开；泡软将粉丝放入锅中，将汤汁全部倒入锅中，将青蒜末放入锅中翻炒均匀，出锅装盘。
花生芹菜
原料：八角茴香、肉桂、花生、芹菜、
做法：1、豆子洗净放入锅中，星和桂皮洗净一起放入锅中，中火煮至水收干，豆子就熟了；2、芹菜去叶洗净，切成5厘米长的段备用；将胡萝卜洗净切成小块
3.锅洗净，加水烧开，锅里焯一下芹菜和胡萝卜，颜色会稍微深一点，把芹菜和胡萝卜和豆子一起放，加盐，五香粉，香油，季节。用意大利香醋和生抽拌匀后装盘。