求推荐几款好吃的，新鲜又好吃，好吃，全家人都喜欢吃
小张说星座
2023-03-18 12:03:07
大家好，我是宁静晴天，喜欢美食和分享。这是一个有美食的车站。每天我都会精心整理一些家常菜和大家分享。做饭无非是锅碗瓢盆、木柴、米饭、油盐酱醋和各种调料。Symphony》升级味觉，满足大家对美食的渴望。如果你和我一样热爱美食和烹饪，欢迎你来这里小憩，感谢你留下最美的痕迹，让我们一起学习厨艺，一起成长.
推荐几款美食，新鲜可口，好吃，全家人都喜欢吃。
豌豆炒肉末
原料：豌豆、胡萝卜、猪肉、辣椒粉
做法：1.豌豆去皮，胡萝卜切成豌豆大小的方块；
2.豌豆和胡萝卜用开水煮熟沥干；
3、猪肉碎，加入淀粉、胡椒粉、生抽拌匀；
4、热锅放油，大火将肉末炒熟；
5、肉末炒好后，加入豌豆和胡萝卜边搅拌边炒匀；
6、加盐调味，加入生抽、红黄椒，拌匀即成。
可乐豆腐
材料：老豆腐、可乐、姜、葱、盐、老抽、辣椒、鸡精
做法：1.豆腐切丁，撒上盐和黑胡椒，腌约15分钟，姜切碎，白葱切段，葱叶切成葱花；
2、锅内倒入油，摇晃锅子，使锅内均匀沾满油，放入豆腐，中低温煎熟；
3、煎豆腐时用筷子翻动，煎至两面金黄，下葱姜末炒葱姜；
4.倒入可乐、1汤匙老抽和与豆腐齐平的热水，加入小辣椒；
5、大火煮开后，转小火煮至汤汁半小时后，转大火收汁，撒上葱花。
虾莲藕
配料表：莲藕、虾仁、辣椒、油、盐、料酒、酱油、蚝油、鸡精、生粉
做法：1.莲藕洗净刮去外皮，用刀切成片，
2、虾用牙签去内脏，洗净沥干水，辣椒洗净切圈；
3、锅内烧热2汤匙油，倒入虾仁，撒上1/3汤匙盐和1/2汤匙料酒炒至虾仁变色，加入1/5汤匙酱油。和1/6汤匙蚝油拌匀；
4.锅中油烧热，将辣椒圈炒香，放入莲藕炒30秒，然后放入大虾，加入1/3勺鸡粉和1/5勺盐拌匀。炒的味道;
5.将1/2汤匙玉米淀粉与1/3杯水混合，倒入锅中搅拌至浓稠。
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