美味可口的家常菜，简单又好吃，有家的味道，为家人做的
大家好，我是SereneSunnySky，我爱美食，我爱分享。这是一个美食站，食材很好。每天我都会精心整理一些家常菜和大家分享。做饭无非是锅、柴、米、油、盐、酱、醋和各种调料。Symphony”培养味觉，满足大家的食欲。如果你和我一样热爱美食和烹饪，来这里放松一下，感谢你留下最美的足迹，让我们一起学习厨艺，一起成长。
清爽可口的家常菜，简单又美味，家的味道，为家人制作。
干锅花椰菜茶树茹
配料表：菜花、鲜茶树菇、药明、豆瓣酱、酱油、干红辣椒、盐、孜然粉
做法：1、花菜用盐水泡十多分钟，然后沥干水分，分成小朵备用。将新鲜茶树菇洗净晾干，切成3厘米长的段备用；
2、先倒入适量的油。油热后，将干辣椒稍微炸一下，捞出备用；当油温升至60-70%时，将茶树菇放入烤箱烤至浅金黄色，先捞出。凉了，再回油锅里再炸，炸到水快收干；
3、油倒掉大部分，留一点，倒入花菜，小火炒至出水，炒至稍微变软，表面呈微金黄色，捞出捞出待用，另起一锅倒少许油，加入少许姜丝和干红辣椒翻炒；
4.烤出香味后，倒入辣豆瓣酱和少许酱油，拌匀，倒入花菜拌匀，再倒入茶树菇拌匀，加入盐和孜然粉调味料。搅拌均匀，然后从锅中取出。
牛里脊豆腐
配料表：内酯豆腐、牛里脊肉、香菜、葱花、花椒、辣椒粉、辣椒粉、白胡椒粉、五香粉、豆瓣酱、糖、盐、鸡精
准备：1.香菜洗净切碎，葱洗净切片；
2.锅里放油，将刺槐和葱片炒香；然后加入一勺豆瓣酱炒红油，加水、花椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、五香粉、糖、盐、鸡精；
3.煮沸后，加入豆胶，再加入牛里脊，煮沸约10分钟。煮1分钟，取出并撒上切碎的香菜。
芝麻酱茄子
配料表：茄子、烤白芝麻、芝麻酱、芥末酱、味精、米醋、生抽、香油、食用油
做法：1、茄子去皮洗净，蒸烂后切条；
2、将麻酱、芥末酱、米醋、生抽、味精、香油调匀，倒入茄条，拌匀装盘；
3、炒锅放入适量食用油，烧热，淋在茄条上，撒上熟白芝麻即可。