几道美食的家常做法，简单易上手，一看就会，一定要做给家人吃
几道美食的家常菜谱简单易上手，一眼就能看出来。你必须为你的家人制作它们。这是一个美食站，食材很好。每天都会精心整理分享几道家常菜给大家。做饭无非是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和各种调料。Symphony”，提升味觉，满足大家对美食的追求。如果你和我一样热爱美食，热爱烹饪，欢迎前来放松，感谢你们在这里留下最美的足迹，学习厨艺，共同成长。
几种美味佳肴的自制食谱简单易用。你第一眼就知道，你必须为你的家人做饭。
黄豆苦瓜猪骨汤
原料：药明、猪骨、苦瓜、盐、鸡精
做法：1.黄豆泡水备用；
2、锅中烧开水，放入猪骨焯去血水；
3、猪骨取出，洗净沥干水分待用，苦瓜去核，洗净切块放在灶台上，药明洗净待用；
4、将猪骨、苦瓜、药明放入炖锅中；倒入适量的水，盖上锅盖，放入炖锅中炖两个小时；
5、炖好后，开盖加入适量的盐和鸡精调味。
黄豆芽菜炒肠
材料：黄豆芽菜、香肠、油、盐、洋葱、青椒、红椒、料酒、酱油、鸡精
步骤：1.用清水清洗黄豆雅；切香肠；青红椒、大葱切碎备用；
2、锅内倒入少许油烧热，放入小葱炒香，盖上腊肠，加少许料酒和酱油，稍炒片刻；
3、倒入黄豆芽翻炒1分钟，加盐翻炒均匀；
4、加入切好的青红椒翻炒片刻，关火，加入鸡精装盘。
薯片炸鸡胗
材料：鸡肚、土豆、辣椒粉、小葱、蒜头、红辣椒、植物油、糖、酱油、蚝油
做法：1、鸡肚腌好，切大块，土豆切厚片，大葱切月牙形，大蒜直接压碎，青红椒切小块；
2、锅烧热，加入植物油，下土豆片，炸至金黄不焦，捞出备用；
3、加入少量植物油，将蒜头和洋葱炒香，加入青红椒圈爆香；
4、然后放入炸好的土豆，加适量的盐，少许糖，味道很鲜，蚝油用大火炒；将腌制好的鸡肚放入锅中煎熟；
5、出锅前，将葱段放入锅中，大火炒熟后，捞出装盘。
麻辣紫菜片
配料表：羽衣甘蓝、红辣椒、干辣椒、酒花生、生抽、醋、白糖、辣椒酱、盐少许、香油
做法：1.羽衣甘蓝洗净切丝，红辣椒去籽去蒂切丝，干辣椒切碎，九桂花生切碎；2、锅中烧开水，将红辣椒片放入水中，焯几秒，捞出，迅速浸入冷水中，冷却后捞出沥干；然后将羽衣甘蓝片放入沸水中焯2分钟；焯好的羽衣甘蓝片用冷水浸泡，冷却后捞出沥干；
3、羽衣甘蓝块和红辣椒块混合均匀；加入生抽、醋、糖和少许盐拌匀；
4、另起一锅，倒入少许油，加入辣椒酱和辣椒碎，炒至出油香味，香味出来后，加入花生碎，拌匀关火；
5.趁热将切碎的辣椒和花生油倒入羽衣甘蓝丝中；然后加入香油拌匀。