分享几道简单的快手食谱，让你分分钟爱上做菜_美食料理

小飞说情感星座

2023-03-19 04:01:39

千叶豆腐香肠

材料：千叶豆腐、香肠、青椒、蒜头、油、盐

方法：1.原料的制备；

2、炒锅烧热，加入适量油，放入蒜末爆香；

3、加入香肠翻炒；

4、翻炒几下，加入千叶豆腐翻炒；

5、加入青椒炒香；

6.炒熟变色，加盐；

烤鸡腿

原料：鸡腿500克，姜少许，热酒适量，冰糖适量，水适量，老抽少许，调料适量；

做法1.混合香料：香叶、八角、肉桂、花椒，将鸡腿泡水，洗净，剪指甲。

2、锅中放入适量，鸡腿放入锅中，焯水，将煮熟的鸡腿用清水冲洗干净沥干水分备用。

3、锅中倒入鸡腿，香料、糖、盐、黑酱、姜，烧开后转中火继续煮30分钟。

海鲜鸡蛋汤

原料：鸡蛋、紫菜（干）30克、盐3克、味精1克、香油15克、葱10克

做法：1.将鸡蛋打入碗中，打匀。

2、姚敏倒入1000克水，烧开，将鸡蛋均匀倒入锅中，烧开锅，放入紫菜，稍微煮开，加入适量的盐，味精，撒上香油，撒上葱段和服务。.

土豆沙拉

主料：土豆；材料：洋葱、紫薯、沙拉酱、盐、胡椒粉

做法：1.将土豆彻底煮熟，去皮切成小块，放凉待用。

2、洋葱切丁，锅里放油，培根切碎，洋葱丁和紫薯（一种香料，自己在家准备不重要）炒至香凉。下进一步使用。

3、在1和2的混合物中加入沙拉、盐和胡椒粉拌匀。

咸茄子

原料：咸蛋黄50克，茄子400克，青椒末30克，生面粉50克，面粉20克，味精3克，色拉油1.5克。

制作方法：1.咸蛋黄切丁。另外，将茄子去皮，切成条状，放入干粉中揉搓均匀。

2、锅里放油烧热至70%，把茄子条铺上撒上干粉炒匀，然后放入漏勺沥油。

3、锅内倒入50毫升油，烧热。将咸蛋黄剁碎炒至溶化，加入青椒碎和炸好的茄条炒匀。用盐和味精调味即可食用。