精心挑选的美食推荐，新鲜爽滑可口，简单易做，超好吃
曾经看到一篇文章说：“现在的食物，总可以周到或馋娇，吃前观察，边思考边吃，尝后窒息，吃是自然，细嚼慢咽，回味细腻，韵味绝伦吃食物是一种幸福，品味是一种滋味，透明墨水是香的感受文中的辛辣咸甜是均匀的更多的是一种幸福，会吃的人胃口好，会吃的人心安。”细细品味，深有体会！美食已经成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要漂亮的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐，过好每一天。我们每个人都有自己的生活习惯。为了满足每个人不同的营养需要，我们每天选择不同的菜肴limo有你，一起为美好生活加油每一天！
炸虾
材料：鲜虾仁200克，生姜1片，大蒜4瓣，2头，鲜红辣椒1个，盐1/4茶匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，白糖2茶匙、陈醋1茶匙、鸡汤1/4茶匙、白胡椒粉
实践：
1、将鲜虾洗净沥干水分待用；
2、姜、葱、蒜切碎，红辣椒切圈；
3.锅里油烧热，倒入鲜虾，中火快速炸，待虾变红后，再煎1分钟左右，让虾壳有点脆，加入姜片和大葱，大蒜和红辣椒圈；
4.将所有的香料混合在一个碗里；
5.淋上酱汁，用中火加热至汤汁收干，装盘即可。
土豆培根蛋饼
做法：1、土豆最好选择土豆面条。在中国东北，有一种马铃薯叫黄麻籽，非常面食。内部是黄色的。去皮洗净。切成薄片，也可以用刨刀，越薄越好。
2.淋上洗净的土豆片。加入适量的盐腌制一会，然后沥干沙粒中的水分。
3、用厨房纸吸油，这样会尽可能吸收土豆中的水分。这样可以防止汤汁在烘烤过程中漏出。在烤盘上涂上油，然后将剩余的油倒入磨碎的土豆中。
4.将培根切碎，与土豆混合。把它放在烤盘里，戳几个小孔准备放鸡蛋。撒上一些黑胡椒和盐。将土豆培根放入烤箱以180度烘烤15分钟。
5.取出，做一个小酒窝。鸡蛋打散，撒上少许盐粉。返回烤箱烘烤10分钟，然后撒上细香葱即可食用。
芋头糕
配料表：芋头、腊肠、香菇、虾米、盐、五香粉、生粉、炒白芝麻
实践：
1.芋头去皮切丝，香肠、香菇、虾米切块；
2.将磨碎的芋头放入锅中炒至软；
3、加入盐和五香粉，拌匀，关火晾凉；
4.加入生粉、香菇、香肠和海米拌匀；5.蒸盘抹油，撒上混合好的芋头块用手压扁，水烧开蒸20分钟；
6、出锅后撒上白芝麻，然后用手压饼；
7、冷却后切块。
丝瓜入锅煎
做法：1.长丝瓜1条，去皮切块；
2、锅里放油烧热，放入丝瓜，翻动几下，让丝瓜炒软，捞出待用；
3、锅内放入肥油，加入姜片和辣椒碎炒香；
4、炒香后，放入丝瓜，加入适量的高汤和青虾皮翻炒均匀；
5、加入适量的盐和糖，盖上适量的生粉水，拌匀即可食用。
烤鹰嘴豆辫子
做法：1、猪尾入川卤锅炖熟，捞出切小块；将鹰嘴豆放入新鲜的汤锅中，用文火煮至熟透。
2、在干净的容器里放少许油，加热。加入番茄酱、豆瓣酱、辣椒梅子酱、姜蒜炒香，加入鲜汤和川味卤水，再加入鹰嘴豆和鹰嘴豆。加少许盐、糖、味精炒香，勾芡装盘，撒上葱花即可食用。
烤金针菇
材料：金针菇150克，食用油适量，辣酱油1茶匙，蒜头半个，米醋1茶匙，白糖1茶匙，盐少许，酱油少许，少许胡椒。,和一些烧烤调料
实践：
1、金针菇用刀切去底部，撕成小花，用水洗净，控制湿度；
2、大蒜去皮切小块；
3、做好吃的酱汁，将大蒜放入碗中，放一勺辣酱油，一勺米醋，一勺糖，少许盐，少许酱油，拌匀；
4.金针菇表面刷上一层食用油，淋上酱汁，撒上辣椒粉和烧烤料；
5、烤箱预热，上下加热，中层200度烤10分钟。
玉米淮山海参汤
材料：猪骨300克、冻海参2条、玉米粒2条、山药30克、生姜2片
实践：
1、海参提前半天放入冰箱解冻，洗净，切块，焯水捞出。
2、玉米切片，山药洗净，猪肉洗净切块，焯水捞出。
3.砂锅倒入8缸水烧开，加入所有材料用大火煮滚，转小火煮一个半小时，加盐调味即可饮用。
萝卜炖肥肠
做法：1、买来的肥肠用清水洗几遍，然后把肠衣翻过来去掉大部分的油和面筋，然后放一勺盐把它洗干净，把里面洗干净翻过来再洗一遍；
2、将洗净的肥肠用水煮5分钟，用锅铲从中间翻过来，然后用清水将煮好的肥肠冲洗干净；
3、萝卜切丁，肥肠切小块，用淘米水浸泡15-20分钟，沥干水分待用；
4、姜切小片，蒜切两瓣；5.重新启动油底壳。油热后，将花椒、豆瓣酱、酱油、冰糖、姜、蒜放入锅铲内备制。加入油，将姜蒜爆香；
6、将香肠放入，煎1分钟；
7、加入清水、料酒、老抽，盖上锅盖用大火将水烧开，然后转中小火炖20分钟；
8.加入胡萝卜煮15-20分钟
9、收汁时开大火收汁，加少许盐、味精和香菜梗。
牛肉汤
原料：牛肉300克，柠檬1/2个，薄荷叶适量，盐5克，鱼露5克，白糖5克，姜1片，料酒少许。
做法：1.牛肉切薄片，加入配料腌十五分钟。
2、锅内倒入1000毫升水，大火烧开，倒入腌制好的牛肉。
3.大火烧开，用勺子舀起熟浮箔，转小火煮半小时。
4.半小时后，加入切好的柠檬，加入几滴鱼露，最后加入薄荷叶煮开。
秘制烤牛肉
原料：牛肉1000克，胡萝卜1根，西红柿1个，香叶1片，头5个，生姜3片，干辣椒4大片，大蒜5粒，八角5瓣，花椒3粒，啤酒20粒，1一瓶维诺花雕100毫升，1汤匙酱油，1汤匙盐1茶匙郫县豆瓣酱1汤匙红糖1汤匙
实践：
1.牛肉片泡血，换水4次左右，泡2小时左右
2、牛肉块洗净放入铸铁锅中，加入啤酒1瓶、花雕酒100ml，然后锅内倒入冷水
3.大火烧开，开始冒血沫。牛肉有很多血沫。大约需要3分钟。
4.撇去血沫，调小火
5.准备调料
6.将材料放入纱布袋中，扎紧口后放入锅中
7.盖上盖子炖40分钟
8、起锅开始炒郫县豆瓣酱。油微热后加入1汤匙郫县豆瓣酱
9.边搅拌边炒香，加入牛肉，同时加入切好的西红柿。
10.加入老抽、生抽、盐和红糖调味，用勺子拌匀再炖一个小时
11.出锅前40分钟，加入胡萝卜丁一起炖
12、关火后浸泡6小时以上
13.完成~
培根炸薯片
材料：培根一块，青红椒各适量，土豆两个，油适量，盐适量。
实践：
1.培根切片待用
2.青红椒切丁
3.土豆去皮切片，越薄越好
4、锅中倒入一汤匙油，放入培根，小火煎至油收干，捞出培根。
5.放入薯片，小火炸至两面金黄即可食用
6、倒入油，加入青红椒丁炒香，然后将培根和薯片一一摇匀，加少许酱油调味，炒5分钟。
7.完成~
手工面团
原料：面粉300克，黄瓜适量，盐适量，谷氨酸钠适量，辣椒油适量。
实践：
1、面粉一份，加水揉成薄面团。
2、面团和好后，直接倒入没过一半面团的清水，静置在水里。
3.让面团静置1-2小时，然后用手拉出来。面筋非常好。在此期间，开始清洗面团。
4.第一次洗脸，淀粉比较多，所以水比较稠。洗脸的方法是将手放在水槽里，来回揉搓面团，使面筋和淀粉分离。
5.如果洗脸时水变稠，请更换并重复洗脸。图片是第三次洗脸，水没有那么稠。
6.这是第五款洗面奶。水被净化了。只需倒出这一量的面部水，您就不再需要了，因为淀粉不会沉淀太多。
7.将洗净的团块放入容器中静置。过一会儿，淀粉下沉，就可以把上面的水倒掉，然后静置，重复这个动作。
8.得到终浓度较高的淀粉水。
9、将洗净的面筋放入蒸锅中蒸熟。
大约10、15分钟后，面筋量会明显上升，关火备用。
11.取和面篮，倒入淀粉水。
12、放入烧开水的锅中，加盖，蒸1-2分钟后取出，放入冷水中捞出。抹上一层油防粘，一个一个备好备用。
13、准备好辣椒油。
14、黄瓜撕开，面筋切块待用。
15、将切好的面团放入调味碗中，放入切好的黄瓜和面筋，加入辣椒油、盐和味精，喜欢的话可以加入香醋、生抽等调味料。
16.完成
四季豆炖茄子块
第一种方式。选择外面没有瑕疵且通常非常扁平的豆子。这种豆子很好吃。有些豆子表面有裂纹，请勿使用。如果豆子上有黄点，那就是老豆子了。买回来捏断两端，用手掰断长的部分。
2、茄子以果实形状均匀为佳，无裂纹、无腐烂、无锈迹、无瑕疵的为新鲜。一般软茄子颜色深紫，皮薄，重量轻，茄子这种肉质较难分离的食物，最好加工和油炸。
3、茄子洗净，不要去皮。皮肤很有营养。把它切成长条。少吃油，茄子条用盐腌一下，挤干水分。
4、大蒜去皮剁碎，红辣椒切成长条。
5、锅内放油，放入蒜头、姜末、辣椒碎，将豆角炒软。
6.加入茄子条，加入生抽、蚝油、盐、五香粉，用文火煮至软烂，勾芡至稀稠，起锅。
芸豆炖排骨
第一种方式。排骨提前调味备用，豆角洗净切块，加入适量葱花、蒜片、姜末。2.在平底锅中加热油。油热后，将豆子放入锅中煎。一边搅拌，一边将豆子炒至表面出现气泡，然后将葱、蒜片和姜末放入锅中炒。
3、豆子炒的时候，锅里加入适量的老抽上色。待豆角炒好上色后，锅中倒入适量的排骨高汤，然后将排骨放入锅中，开大火烧开。
4、将调味用的盐、味精、鲜味、醋、蚝油适量放入锅中煮至熟。
脆皮鳕鱼片
做法：1、将鳕鱼自然解冻，切块；
2、面粉中撒1茶匙盐，拌匀，鳕鱼撒半茶匙盐腌10分钟；
3、鸡蛋打散，放入鳕鱼蘸上蛋液，然后放入面粉中撒上一层面粉；
4、锅烧热，倒入油，放入鳕鱼片炸成金黄色；
5、取出，边吃边控水撒上黑胡椒，会更入味。