几道美味佳肴的做法分享给你，跟着步骤做同样能做出饭店的味道
大宝健康说
2023-03-19 04:03:21
我将与您分享一些美味菜肴的食谱。按照这些步骤，您也可以创造餐厅的味道。这是一个美食站，食材很好。每天都会为大家精心整理分享一些家常菜。做饭无非是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和各种调料。Symphony”，增添风味，满足每一位寻找美食的人。如果你和我一样热爱美食，热爱烹饪，欢迎来到这里休息，感谢你留下最美的足迹，让我们一起学做菜，一起成长。
分享几道美味佳肴的做法，大家也可以跟着步骤做出餐厅的味道。
麻辣薯片
配料表：土豆、香叶、干红辣椒、十三香、洋葱
做法：1、土豆去皮切厚片；将土豆条倒入锅中，加水至水量少于土豆，加入三四片月桂叶和一勺盐，大火煮熟。水开后，继续煮4-5分钟后关火，将土豆沥干备用；干辣椒剁碎；切洋葱；
2、锅烧热后，倒入适量的油，放入切碎的干辣椒，小火炒出香味；加入薯条，继续用小火翻炒约3分钟；加入大葱和适量的十三香，将调料拌匀，使其附着在土豆条上。
3、不断搅拌，直到土豆表面微微焦黄，然后将其从锅中取出，盛入盘中。
炒猪肉酸菜
配料表：酸菜、猪里脊、红辣椒、花椒、姜、糖、油、料酒、酱油、盐
做法：1、酸菜用水洗几次，挤干水分，切块；姜片；红辣椒洗净切丝；
2.里脊洗净切丝，用料酒、胡椒粉、盐腌10分钟；
3.将油放入热锅中。油热后，加入姜片炒香。倒入切好的猪肉片炒至变色，备用；
4、锅留底油，倒入酸菜炒香，倒入切好的猪肉片拌匀，加少许糖、盐、酱油调味，拌匀，最后倒入。红辣椒切丝炒匀后出锅。
蒜蓉炒五花肉
原料：五花肉、葱、姜、酱油、蚝油、糖、料酒、香醋、盐
做法：1、五花肉洗净，切成薄片；葱切段；姜辣椒;
2、热锅放油烧热，将肉片和葱段放入锅中用大火快速煎熟。待肉片炸至出油时，加入醋、料酒、糖、盐、姜片、酱油、蚝油，翻炒几下，制成原汁。配料，然后把它从锅里拿出来放在盘子里。
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