冬天来了,红薯和南瓜都上市了,还有很多南瓜南瓜是在家里种的。上次回老家带他们进城,准备给孩子们在家吃,配小米粥喝,今天分享一道超级营养的养胃粥——红薯南瓜红枣小米稀饭。南瓜和红薯是很有营养的食材。它们不是油炸或蒸的。它们是在锅里煮的。家里的每个人都喜欢喝它们。冬天进补,别忘了多喝这粥,下锅煮,暖胃养胃,不懂就可惜了。

【红薯南瓜红枣小米粥的具体做法】
准备食材:买新鲜红薯(红薯有白心和红心之分,红心红薯适合做红薯粉条,红心红薯适合蒸着吃,红薯建议选择非常顺滑的红薯)表面,颜色很鲜艳,大小适中,表面很光滑,没有明显的凹凸不平现象,红薯没有空隙和破损,一般来说,老化的红薯腐烂了,颜色很暗淡,表皮干瘪,证明存放时间过长或营养价值全部流失,不是新鲜的红薯。购买的红薯一定要在温度均匀的地方保存,切记存放环境要非常干燥),准备南瓜一个,红枣几个,小米100克左右(建议选择新鲜小米,不要选小米),水少许,冰糖少许,枸杞少许。

严重程度分析:南瓜和红薯的选择很重要。小米必须事先洗净,红枣必须从石头上去除。学习小米粥的具体制作方法。

第一步:将选定的南瓜去皮,挖出南瓜果肉,将南瓜清洗干净,将南瓜切成几小块待用。

第二步:红薯全部去皮,红薯洗净切小块待用,红枣去核,枸杞全部洗净待用。

第三步:小米用清水浸泡,将整个小米洗净,准备好南瓜块和红薯块,开始做这个南瓜红薯小米泥。

第四步:准备砂锅,放入小米和南瓜,红薯块适量,最后加入适量清水,用大火将小米粥煮沸。
第五步:然后转中火继续煮至小米全熟,红薯和南瓜都熟了,然后中间继续翻炒,中间可以加少许水继续煮同一时间。
第六步:然后加入冰糖块,加入一些枸杞子,最后小火慢炖至冰糖完全融化,加入几滴香油烧开勾芡即可。
第七步:把它从锅里拿出来。这道营养丰富、暖胃的红薯南瓜小米粥就做好了。

小贴士:南瓜、红薯洗净去皮,小米切成小块,小米泡一会,小米洗净,红薯、南瓜、红枣先大火煮熟,再转中火。烧热继续煮,最后加入冰糖和枸杞子,最后用文火炖一会就可以吃了。

功效:红薯南瓜小米粥是一种养胃的粥品。红薯和南瓜都含有硒元素,含有丰富的矿物质和碳水化合物,还有不少纤维素,可以补充各种营养素。肠道健康使身体松弛。常食可暖胃养胃,还可美白调理肌肤。女性朋友应该多吃。
南瓜和它很相配。你知道这道南瓜红薯小米粥怎么做吗?(所有图片均来自网络)