冬天，遇见这水果别手软，用来炖一锅，营养滋补，顺应时节身体好
冬天不要犹豫迎接这种水果，下锅煮，营养又营养，健康应季。最近空气很稀薄干燥，皮肤龟裂，皮肤很干燥。想要拥有弹性的肌肤，就要多吃蔬菜水果。水果主要是日常必需品。冬天的时令水果有橙子和柚子，但苹果不如吃苹果。苹果有和平的意思。他们说：一天一个苹果，医生远离我。无论什么季节，苹果都是必不可少的。苹果可以生吃，也可以用来做水果汤。今天分享一道苹果食谱——苹果山楂百胜红枣汤。这个水果甜品汤很甜很饱。我的孩子们特别喜欢它。很多人都是第一次喝这道甜汤，不知道正确的制作技巧，下面我们就来详细了解一下。冬天，不要吝啬将这种水果迎上来，入锅煮食，应时应季，丰富又营养又健康。
【苹果山楂山药红枣汤特制食谱】
准备食材：买优质的红苹果（苹果是一年四季都可以吃的水果，冬天的苹果经过严寒之后，苹果会很甜，水分也比较多。苹果的选择主要是主要看表皮结构，优质苹果的结构清晰，颜色一致，表皮也很光滑，颜色红润，这种苹果很适合用来做水果汤）、半个粗山药（粗山药肉较黑，水越清越适合炒菜），选择冲剂整颗红枣5颗，山楂少许，冰糖一小把，水3大杯，盐两勺.、少许温水等
烹饪技巧：选择好的苹果、山楂和山药。山药要去皮切块，苹果也要去皮，红枣去核。
第一步：准备几种水果。用工具把苹果削皮，切开后去核，把苹果切成几片（也可以切成片，方便熟得快）
第二步：将所有的山楂放入锅中，加两勺盐，加水没过山楂，浸泡20分钟左右，然后用盐水擦洗，盐有助于杀菌，洗去农药残留，去除山楂核。,并沥干干水以备后用。
第三步：将红枣洗净去核，准备好山药块、苹果片和山楂，开始煮这道苹果山楂山药红枣汤。
第四步：准备好南瓜，放山药片、红枣和山楂，放苹果片，加入适量的温水（其实也可以加水），开大火烧开。
第五步：然后转中小火慢炖约30分钟。苹果和山楂煮烂。加入一些冰糖，让冰糖变得粘稠。让它达到室温并开始进食。这道苹果、山楂、山药、红枣汤就做好了。
小贴士：苹果山楂山药红枣汤是一道健胃消食的水果汤。成分非常简单。山楂的表面其实很脏。应先用盐水浸泡，再用盐水洗净。苹果要去皮去核，山药要去山药皮，红枣去核。将所有材料放入烤盘，烧开，转小火煮30分钟，最后加入冰糖，文火煮开后起锅。
这份苹果山楂山药红枣汤的做法你掌握了吗？（所有图片均来自网络）