冬天多给孩子喝这汤，短时间熬煮，养胃补钙，长高_美食料理

冬天多给孩子喝这汤，短时间熬煮，养胃补钙，长高

小葛聊文化

2023-03-20 03:20:27

我们正在慢慢进入深冬，冬天吃萝卜是绝对必要的。萝卜不仅可以腌制，不炒不炖，还可以和含钙量高的虾皮一起炖，营养价值翻倍，营养又滋补，补钙效果堪比牛奶，小孩，老人应该多喝汤。很多人都不知道这碗萝卜丝汤的制作步骤，下面就和小伙伴们聊聊吧。冬天多给孩子喝这汤，简单煮一下，养胃补钙，长个头。【青皮虾仁萝卜丝汤配方分析】

材料选择：买一个半青萝卜（青萝卜的皮颜色是绿色的，应该没有斑点，纹路很清晰，要选水够的青萝卜），准备10个剩下的猪油，一个水少，选择干虾皮50克左右（虾皮要很干，有海鲜味，质量好的虾皮透明，中等大小），准备一小勺胡椒粉，少许油，少许青洋葱（建议选小葱），小料酒一勺，鲜味一勺半，其他。

难点：虾皮需要泡一会儿，掌握蒸这道皮虾青皮萝卜泥汤的技巧。

1：准备好所有的材料，萝卜青菜一个半洗净，全部切成薄片。生姜一片洗净，切成薄片备用。

2：准备一个容器，将虾皮放入碗中，用清水或温水浸泡，洗去虾皮上的一些盐，将虾皮擦干备用。

3：锅底预热片刻，猪油溶化，加入3大碗煮水，加些姜末一起煮，最后放入虾皮，溶化虾皮的营养。汤。

4：最后在锅底加入少许香油，加入胡椒粉和盐，最后加入少许鸡精，最后撒上少许小葱继续小火煮。

5：起锅，这道温补汤就做好了。汤很有营养，不输鸡汤。

建议：虾皮是一种经过加工的海产品。干燥后易于储存。可以优先使用虾皮，也可以和多种蔬菜一起炒，可以为菜肴增色不少。白萝卜炖肉，白萝卜虾皮营养双重。虾皮被公认为“补钙之王”。钙含量极高。多吃虾皮对身体有好处。它还可以补充钙，防止钠摄入过多。可以给家人喝，汤暖胃养胃，还可以为宝宝的成长和养活他人补充大量的营养。

外皮青绿的萝卜不用炒。与虾皮一起蒸，好处多多。你知道这道绿皮萝卜汤怎么做吗？

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