九月份比较喜欢少吃猪肉，这道菜也别忘了吃，营养又满足，一汤不剩
九月过后，我们终于摆脱了酷暑。昼夜温差大，晚上睡觉要盖被子。体内能量消耗加快，消耗功能增强。这个男孩总是抱怨他没有胃口。我的孩子每天都要上学，他们需要不同的营养。通常，他们不能吃肉。如果他吃得太多，他会生气。可以试试快手这道儿童菜——洋葱火腿香菇烤豆腐。
最近，我们家不是很忙。周末是家人难得的团聚时光。我们今天不出去吃饭。我们只做一些小菜与家人分享。小编有很多特色菜。今天就教大家洋葱火腿香菇豆腐的正确做法。小伙伴们赶快来凑齐吧。九月份比较喜欢少吃猪肉，别忘了吃这道菜，营养又满足，汤汁不剩。
【大葱、火腿肠、香菇烤豆腐的特色做法】
配料明细：买大葱，选优质火腿肠，老豆腐一块（约300克，老豆腐可炒可煮），买黑蘑菇25克左右，热水少许，适量。油，选青菜宝宝150克（或者选新鲜的大白菜，叶子一定要新鲜，这样怎么吃都好吃），水少许，蚝油一勺，生抽。酱汁，水淀粉少许，鸡汤一茶匙，香料十三茶匙半，盐少许，原味酱油，葱蒜少许，其他调料。
正确的烹饪顺序：
第一：买娃娃菜、豆腐和火腿肠，先用清水洗净，老豆腐切成小方块，然后泡水去水。
第二：黑蘑菇之前泡过一会，记得去根，或者先焯一下，撕去葱叶，洗净切小块。
第三：火腿肠去掉外包装，切成几片，香葱和大蒜切成薄片，娃娃菜切根，叶子反复洗净，切成几小块。
第四：锅底加少许油，油慢慢烧热，把豆腐块放在锅底，然后用小火慢慢煎，至表面微黄。
第五：锅底放少许油，放入葱、姜、蒜，将蒜快速炒熟，依次放入火腿肠、黑蘑菇，再放入娃娃菜和炸豆腐，拌匀。
第六：加足量的生抽，加入蚝油和半勺生抽，加少许水烧开，最后倒入少许淀粉水，再煮一会。
第七：加少许盐、糖和十三香，快速翻炒至顺滑，大火收汁，关火起锅。这道烤豆腐配上大葱、火腿肠和蘑菇就可以吃了。
大葱、火腿肠和蘑菇烤豆腐是一道简单的菜。价格很便宜，味道清爽，味道很好。“杀手”，赶快去感受你的家人吧。
你知道这道豆腐配大葱、火腿肠和蘑菇怎么做吗？（以上图片均来自网络）