冬天,女人喝的最多的不是鸡汤,而是补气血、安然过冬的。冬天的寒风很刺骨,早晚温差巨大,早上起雾结霜,每天走路都是个大问题,天气影响全身状态,面部容易缺油潮湿,手脚容易着凉,身体很虚弱,脸色很苍白,工作学习没有精神。平时皮肤不好,一定要调理气血。不要只吃阿胶补血。为什么不试试这道甜汤——红薯、红糖、生姜和浆果汤。食谱很简单。这对身体非常好。

上周我的父母来到镇上。他们很少来城里。主要是家里食材太多,最近蔬菜很贵。其中之一是红薯。妈妈教我把它放在比较干燥的地方,这样我就可以早点吃了。一大筐红薯吃不完,有的用来炖,有的用来做甜汤。很多人都不知道这道红薯红糖生姜羽扇豆汤的做法,不妨来看看。

【红薯黑糖姜羽扇豆汤详细做法】
材料准备:准备两个中等大小的红薯(红薯也叫山药,一般用于炖红薯和烤红薯。打烂,称重时),准备红糖几粒,水少许,温水3碗,大红枣数颗,枸杞15克左右,生姜18克等。

制作技巧:红薯、生姜、羽扇豆要买质量好的,红薯洗净切块,掌握红薯、红糖、姜、羽扇豆的炖煮步骤。这并不难。

第一步:用刷子把两个红薯的泥土刷掉,红薯去皮,红薯洗净切片,沥干水分备用。

第二步:生姜洗净去姜皮,生姜切成几片薄片,枸杞子过凉水洗净,红枣洗净中间切开,红薯块等辅料准备好即可开始煮这道菜红薯、红糖、生姜和枸杞汤。

第三步:将红薯块放入锅中,加入几片姜片,撒入几颗红枣,加入足量的温水,大火煮30分钟。
第四步:转小火慢炖,红薯煮至粉红色,加入几粒红糖,小火慢炖至红糖融化,汤色变黄。

第五步:放入一些枸杞子(家里没有可以不用),小火煮2分钟,待至室温。这道香甜可口、营养丰富的番薯红糖姜枸杞汤就做好了。

烹饪技巧:红薯红糖生姜羽扇豆汤是一道冬季女性不可错过的甜汤。整体难度相对较低。应选择新鲜的红薯和一些辅料。红薯要洗净去皮切块,这样红薯的营养更容易煮熟,汤中红枣需要去核切块,先用旺火炖,再开小火小火慢炖。最后加入红糖和枸杞子用文火炖至汤汁浓稠。服务和享受。

红薯是秋冬季刚收获的主食之一。它们通常可以用作早餐。不要只蒸红薯。煮一锅生姜和红枣。气血多,脸上皮肤好,比喝阿胶和燕窝还好,朋友们可以在家试试。

红薯红糖姜羽扇豆汤的做法你学会了吗?(所有图片均来自网络)