入秋后，不管多忙，推荐给家人吃“它”，营养全面，顺利度过秋季
入秋后，再忙，我也建议您为家人吃“它”。它营养丰富，你可以毫无问题地度过秋天。老公在加班，孩子在努力学习。努力在高等教育中取得进步需要大量的营养来集中精力并提高工作和学习成绩。秋天是吃的最佳时节。我们需要给家人添秋油。只有强者才能抵御秋冬季节，增强身体的抵抗力。作为南方人，晚餐可以不吃主菜，但汤是绝对不能少的。各种蔬菜、肉类均可做汤。今天给大家推荐一道汤——西红柿子菇牛肉汤，汤的味道酸酸甜甜的，肉块非常的软滑，吃起来有饱腹感。更好的。入秋后，再忙，也要鼓励家人吃到营养丰富、轻松过秋的“它”。
【西红蘑菇枣牛肉汤详解】
准备一些食材：新鲜白玉菇120克，西红枣2颗（烤番茄酱要特别浓郁，要大一点，称重的时候），280克，选择新鲜嫩牛肉。（个人建议选择牛肉，肉质最嫩，脂肪少，做法多），洋葱少许，番茄酱半勺，蚝油少许，生抽一勺，盐少许和糖，少许水和温水，生姜4片，水淀粉少许，其他调料。
特殊烹饪步骤：
1：准备好药明枣、香菇和牛肉，药明枣切几颗，用开水烫一下外皮，用手撕掉外皮，药明枣切成几菱，方便炒番茄汁。
2：白玉菇的根切好反复洗净，姜葱切碎，牛肉洗净切片，牛肉片直接下锅不能炸，一定要提前调味腌制。
3：将牛肉块放入碗中，加入姜块，料酒少许，蚝油半勺，生抽半勺，盐和胡椒粉，迅速拌匀静置20左右。分钟。
4：锅底放少许橄榄油，倒入少许牛肉片，别忘了用中火慢慢煎，牛肉片会变色，大概7到8成熟就可以上桌了。
5：锅底加少许橄榄油，爆香葱姜，倒入少许西红枣片，稍炒片刻，加入半勺番茄酱，加入一小碗酱汁。沸水煮沸。
6：加一勺蚝油，一勺生抽，少许盐和糖，快速翻炒几下，加入白玉菇炒软。
7：倒入事先炸好的牛肉片，继续煮片刻，出锅前加入鸡精和胡椒粉调味，撒上少许洋葱，大火收汁出锅。
药明枣香菇牛肉汤是一道用于滋补的鲜汤。牛肉是最受欢迎的肉类之一。它是油炸的、冷的、烤的或油炸的。亦可与香菇、药明枣同煮。汤汁酸甜可口，营养美味，有助于多吃，保证秋冬不苦，早吃早得益。
你知道这道西红柿子菇牛肉汤的详细做法吗？（文中所有图片均来自网络）