去Sloppy Gin先尝尝甜甜圈_美食料理

去Sloppy Gin先尝尝甜甜圈

大嘴爱吃

2023-03-20 19:57:34

从元旦开业一直火到上个月暂休，Sloppy Gin的面包师傅终于回来上班了。将这里捧上风口浪尖的是店里的肉桂卷，被誉为肉桂卷天花板，虽然这个提法我在每家店的网络推荐中都听到过无数遍。而我对这里的甜甜圈非常感兴趣，上海真正稀缺的是美味甜甜圈。终于，有机会尝试一下这里的甜甜圈，常规的icingsugar版本外还有松露巧克力与夹陷的柠檬鼠尾草口味，连着三天尝了一遍。甜甜圈做得真不错，软硬适中吃起来带点韧劲，风味物质也设计精巧，明显强过咱大批量生产的dunkindonuts。至于肉桂卷，遵循了美式的风格，大量的糖霜撒在面包上，我挑到的那块还是一burntend，我得承认是好的但上海其他家做的也不赖，美式风格的甜甜圈里大酉与cinnaswirl也值得一试。店内比较好玩的是一些传统面包的变种，加入spelt麦子的可颂与野蜂蜜口味的安曼卷。难怪Sloppygin在线上阶段就积累了不少消费者人气，如今在线下店也受到了超乎想象的追捧，成为了上海新年第一热门的街边店。如今买起来挺方便，假如你听我的，先尝尝甜甜圈呗。

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