进入七月下旬,正是一年中最热的时候。“天越来越热,尤其是中午,身体就像被‘烤’了一样,皮肤很黄,皮肤对阳光也很敏感,容易出汗,身体水分不够。夏天是最需要食物的时候。往往,如果你不够强壮,就很难熬过狗的一生。现在大鱼大肉不能一下子吃,熬汤给家人吃就好了。今天给大家推荐一道广东人最爱喝的汤品——黄皮桂圆排骨汤。这汤的配方很简单。广东人常喝,老外没喝过。可以装满水。和其他营养物质,先得利益,当你染上病毒的时候,如果不需要钱,可以经常给家人喝这汤。它有用且有营养。广东人常喝。

【黄皮排骨桂圆汤的正确做法】

配料表:选用优质猪骨300克(排骨是猪骨的一种,价格比脊骨高,适合蒸汤,水煮或水煮,每年夏天都喜欢用汤,汤很好吃,滋补身体),选黄皮80克(黄皮是南方名果,果肉香甜,价格也很便宜,广东家家户户都种,而且不是都可以吃,可以用来熬汤,加红枣几颗,桂圆8颗,料酒,生姜20克,蒜瓣5瓣,冷水1500毫升,盐少许,白胡椒少许,和其他香料。


特殊烹饪顺序:

1:准备黄皮果、排骨和几个辅料。提前切好排骨。排骨本身就有一股血腥味,切记不要直接放在锅里煮。


2:猪骨用冷水泡20分钟,记得洗去血水,猪骨放入锅中,加入姜片,加入料酒,盖上锅盖稍微煮一会,可能会有帮助。去除血腥味,用冷水冲洗,排骨沥干备用。
3:将黄皮果去大头,将黄皮果放入容器中,加入两勺盐,在黄皮果上浇少许水,用盐水泡一下,擦去果实中的有害物质。用抹布擦一下,去掉黄皮。去皮水果的核心,放在一边。

4:将红枣洗净,桂圆晒干备用。将猪肉放入锅内,加入糖枣、桂圆,加清水1500毫升,加少许姜,盖上锅盖,大火煮一小时。
5:将洗净的黄皮放入汤中,转小火继续煮30分钟,让黄皮食物在汤中熟透,出锅前加入盐和白胡椒粉,切记不要放太香的东西。

6:继续煮几分钟,关火即可上桌。这道黄皮龙眼排骨汤就可以吃了。夏天别忘了喝这汤。

黄皮桂圆排骨汤是广东人爱喝的一道美味汤品。黄皮果是一种非常受欢迎的水果。它与蜜枣和龙眼相结合,与猪骨一起烹制。汤的味道是原来的两倍。食物很饱,容易消化吸收。它滋补养胃,去热,为身体补充各种营养物质,提高我们身体的免疫力,早食有益。

猪肉的吃法有很多种。与这些汤一起喝既有益又美味。它适合所有年龄段的人群,并为身体提供营养。这道黄猪肉炖菜的正确做法你学会了吗?(以上图片均来自网络)