原标题：懒人每日六道家常菜：营养美味的肥牛饭、超级开胃的菠菜粉丝

分享懒人每日六道家常菜：

(1)简易鱼香肉丝

里脊肉丝

1勺淀粉

1勺生抽

1勺料酒

1克盐

用单身二十年的右手完全把握

青椒、木耳、胡萝卜切丝，备用。现在，制作万能鱼露。学了这个酱，用在其他菜里也很有用。秘密是4321。

4汤匙熟醋

3勺糖

2勺生抽

1勺淀粉

锅里油少，肉丝先熟，捞出备用

再次少放油，加一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，下入等待千年的肉丝和小菜。

翻炒均匀，最后倒入刚刚准备好的万能鱼香酱

搅拌均匀即可食用。简单版的鱼香肉丝就做好了。

(2)清爽的酸辣金针菇牛肉，让你的味蕾一起舞动

肥牛肉放入锅中焯水，撇去浮沫捞出待用

把难看的西红柿切成小块

姜切成薄片，泡椒，小米切碎

金针菇去头（斩首）和肢解（撕成小条）

锅里油少，先炒姜丝，再炒西红柿、泡椒、小米椒

搅拌至红汤流出，加水煮沸

加入金针菇、生抽2勺、老抽半勺、糖一勺。将半茶匙鸡精和半茶匙盐煮沸，先将金针菇焯水（煮软）

小肥牛等不及了，又到了一家团圆的时间，把肥牛放进锅里，盖上锅盖焖一分钟，就出锅了！

六大懒人家常菜每天更新。它简单易操作。为了不让老姑娘迷路，请你先把我放远点。总有一天，我会披着土豆饼，踩着棉花糖，抱着烤鸡腿来找你！

我为你做的美食，是我写给你最美的情书

(3)美味的肥牛肉饭

肥牛饭好吃吗？酱汁是关键

1勺料酒

1茶匙黑酱油

1勺生抽

1茶匙蚝油

1茶匙糖

½茶匙盐

1勺淀粉

混合半碗水

肥牛肉用开水焯一下，撇去浮沫捞出待用。

锅里少油，爆香洋葱丝，加入焯过的牛肉

倒入准备好的酱汁，用小火煮至略浓稠

把肥牛肉放在又白又肥的米饭上，配上自己喜欢的蔬菜（牙齿不好的人可以一边煮肥牛肉一边煮蔬菜），最后把锅里剩下的汤倒进去，开始煮吃！

万能冷敷，切记

大蒜尽量切碎（不要有蒜泥）

然后加入2汤匙辣椒粉，用热油炸香

继续添加

3汤匙酱油

2汤匙熟醋

1茶匙蚝油

1茶匙糖

盐少许

一撮芝麻油

菠菜洗净烫一下，捞出，用牛奶挤出多余水分

加点花生碎和小白芝麻，我问你好不香

混合均匀并享受

姐姐，我最想念的就是和老铁你分享各种美食。

你就像火锅里的肉，稳稳地坐在爱情的中心，毫不动摇。like和love和有什么不一样？最后告诉你！

(5)脆皮鸡扒

鸡胸肉洗净，切掉边缘的黄色脂肪，从中间最厚的部分切掉，注意不要切到手。

鸡肉用刀背按摩至肉质变软，不服继续打

加入黑胡椒粉、精盐和料酒腌制30分钟。之后，鸡一定要整好，先裹淀粉，再裹蛋液，再裹面包屑

将油加热至60%的热量，然后在锅中煎炸

炸至微焦，出锅，放凉，切块

挤入番茄酱即可食用。

(6)经典街头美食炸鸡柳

鸡胸肉，清洗干净，去除多余的脂肪，切成细条

撒上黑胡椒粉、盐和料酒，腌制30分钟。和炸鸡排一样的工艺，裹上淀粉、蛋液和面包糠，油温60%热时下锅炸，炸至金黄酥脆。

撒上辣椒粉和小茴香，就可以开始了。比如我有两包零食，一包给你，一包给我。爱是当我有两包零食时，我都给你

为什么专家建议晚餐吃70%，剩下的30%吃晚饭。学了就试试，三餐也别忘记了。