秋天，鸡鸭少吃多吃，百吃不厌，视力也会提高，不知道就可惜了！
霜降将至，这几天天气变化真快，这个季节的蔬菜种类特别多，尤其是一些放在餐桌上根本看不出来的萝卜白菜。萝卜其实全身都是宝。萝卜叶的营养价值不低。它比卷心菜含有更多的维生素C。味道清新爽口。它可以腌制、油炸或炖煮。味道很好吃。
我周末回老家看望父母。在我的家乡，收获了许多蔬菜，如红薯、南瓜、白菜等。还有一种很受欢迎的蔬菜——萝卜。基本上，萝卜在秋季餐桌上占有重要地位，农村人常吃萝卜叶。对于猪来说，叶子的营养价值可不小，比蔬菜更受欢迎。打算多带回家，用萝卜叶烤肉给家人吃。霜降前，遇此食物不可温文尔雅，时常食用，明目即愈。如果你不明白，那就太糟糕了！
【萝卜叶烧肉粉丝的特殊做法】
选料：准备新鲜萝卜芽或萝卜叶320克（建议萝卜叶完整且呈绿色）、干辣椒少许、红薯粉丝2条、姜一小块、淀粉少许（玉米淀粉）和红薯淀粉都可以），猪肉300克左右（建议选择新鲜嫩里脊肉，这种肉吃起来特别嫩好吃），盐适量，鸡精少许，胡椒粉少许蚝油和生抽，少许葱花和少许水。
烹饪难度分析：萝卜叶要洗干净，粉条要用温水泡，肉末要先炒，做饭难度很大。
1：先把萝卜叶去掉老的部分，再去掉多余的部分，萝卜叶用清水冲洗干净，然后放入盆中，加盐泡一会，
2：将洗净的萝卜叶洗净沥干水分切块备用，姜洗净切片干辣椒切块备用。
3：将2圈红薯粉条切成两半，将粉条放入温水中，将粉条用温水浸泡，沥干水分备用。
4：锅烧热片刻，加入食用油和肥肉少许，将肥肉全部炒熟，再加入瘦肉碎，猪肉碎炒香，加入老抽上色，放入姜片翻炒一会儿。
5：然后加入少许水，转中火煮片刻，放入萝卜叶再放入粉丝，等粉丝煮熟入味即可。
6：加入一茶匙蚝油，少许生抽，白胡椒粉和少许鸡精，待食材入味，将这道萝卜芽粉丝炒肉出锅。
推荐词：萝卜叶也叫萝卜芽。它们是嫩叶的叶子。它们实际上是年轻的萝卜叶。我们经常用它们来做泡菜。它们是用猪肉和粉丝炖的。三料同煮，色香味俱全，好吃又容易吃，非常好消化。因为萝卜叶的维生素A含量特别高，含有丰富的叶酸和氨基酸，可以补充皮肤的水分，对视力很有帮助。眼睛不酸了，眼睛亮了。孩子应该多吃。
萝卜叶和它是绝配，好吃又容易吃，让人饿了，吃个不停。你知道这道炒肉丝萝卜叶粉丝怎么做吗？（本文图片均来自网络）