秋季进补，吃莲藕不如吃莲藕，简单的熬一锅，补血益气，暖胃驱寒
秋天是从暖到凉的季节。气候一天天变冷。昼夜温差很大。容易感冒发烧，也很容易贫血。秋季一定要注意进补。秋天的市场上有很多蔬菜。最受欢迎的蔬菜是莲藕。其实最要吃的不是那个，而是那个白萝卜。白萝卜有几种吃法。用鲜嫩的牛肉丝烹制而成。汤超级好吃，营养跟鸡汤似的，试试看。
亲爱的，九，银，十，老公很忙，我不能和家人胡闹，一定要记得吃秋肥，买半份牛肉和白萝卜，这两种食材一起吃。肉质不会差，汤也很好喝。老公孩子都爱吃，不要错过。秋季进补，吃莲藕不如吃莲藕。索性熬一锅，养血益气，暖胃散寒。
【牛肉丝白萝卜汤详细做法】
准备食材：买白萝卜，买牛里脊肉（200克左右，肉质应该是鲜红的，很有弹性，这样的牛里脊肉怎么吃都很嫩），花生油20克，盐少许，一点很鲜的味道，酱油少许，生粉一勺半，姜几片，料酒一勺，大葱少许，小葱少许等佐料。
烹饪技巧：需要买新鲜的白萝卜和牛肉，将牛肉切块腌制，牛肉丝的火候要控制好，难度适中。
第一步：准备一些材料，白萝卜去叶，切去两端去皮，白萝卜洗净切细条（或切长条）
第二步：将一大块牛里脊肉洗净，顺着纹路切开，然后切成薄片。牛肉丝放入碗中，加盐，加姜末，少许鲜味和少许酱油，少许料酒来来去去，最后加一勺半淀粉，腌一会均匀使牛肉丝非常嫩。
第三步：取一锅，加入少许食用油。油烧热后加入葱花和姜末，放入白萝卜丝快速烧开水。
第四步：倒入适量白萝卜汤，开大火煮3分钟左右。开中小火继续煮，然后加入几块牛肉，翻炒几下。
第五步：等牛肉片煮到变色，加入很鲜的味道，少许酱油和少许料酒，让汤煮到入味，加盐调味，小火煮热。尽管。
第六步：最后加入很新鲜的胡椒粉，少许胡椒粉翻炒几下。这道养胃养身、营养补气养血的牛肉碎白萝卜汤就做好了。
烹饪技巧：白萝卜牛肉丝汤是秋季必备汤品。白萝卜很甜。白萝卜切碎，牛肉洗净切丝。你需要盐，酱油和料酒。你忘了加淀粉来增加柔软度。必须先将磨碎的白萝卜烘烤以除去其中的水分。记得加开水而不是冷油。煮熟后，加入切碎的牛肉。等肉丝煮熟变色。加入盐、鸡精、胡椒粉调味。调味汤，加入葱即可食用。
白萝卜丝牛肉丝汤是一道滋补养颜的鲜汤。秋冬季节白萝卜比藕更受欢迎。煮汤的时间到了。汤很鲜美，营养也很齐全，抵抗咳嗽和疾病，对身体有益！
你喜欢喝白萝卜牛肉丝汤吗？（所有图片均来自网络）