秋季，茄子试试这样做，孩子馋哭了，营养解馋，几碗米饭不够吃
秋天试试茄子，宝宝哭闹，解饥食，几碗饭不够吃现在气候变化不大，很多人经常没食欲，别只吃鱼肉，你也可以试试茄子的这种新吃法——两只猫烤茄子，茄子经过加工后非常入味，绝对不会肥腻，满足你的食欲，增进食欲。
昨天下午买了一大袋食材，有茄子和一些调料，准备回家做两个烤茄子。想要茄子炸的不黑，就要学会以下步骤，才能保证茄子非常入味。吃起来新鲜可口。秋天试试用茄子来做，娃哭闹，吃的够馋的，几碗都不够吃。
【二椒烤茄子的详细做法】
准备食材：买紫茄子三个（茄子的种类很多，圆茄子和长茄子最常见，最好买弯茄子，粗细适中，硬度适中，时间硬度，这样的茄子水分比较多，食物价值更高），准备好几条花椒，几粒小米椒，一勺白糖，少许老抽和黑酱油，适量的辣椒油和香油，食用油各半勺。蚝油，几颗大蒜等。
烹饪技巧：需要选择茄子等配菜。茄子需要稍微腌一下，酱汁是提前准备好的。掌握烤茄子的艺术有点困难。
步骤1：
1：准备新鲜蔬菜，茄子去蒂3、茄子切长条，茄子放入容器中，撒盐捞出，盐可以带出黑水，沥干水分。以后用，这样茄子不易吸油，口感更好。
2：辣椒洗净切小块，青椒去蒂切小块，蒜头几个去皮，蒜头全部切碎，准备好所需材料，开工准备酱汁。.
3：准备一个干净的空盘子，加入少许糖，少许蒸馏水，少许盐和生抽，少许蚝油，少许辣椒油，用勺子不断搅拌。
4：另外，锅里加少许油，倒入茄子的肥油快炒，炸至茄子变软，下辣椒花椒即可。
5：倒入酱汁拌匀，让茄子吸收酱汁，再加一片蒜头，小火快炒。
6：锅里出汁，加点香油，撒上葱花炒，这道菜软烂可口，烤茄子二十个就做好了。.一口茄子一口米饭好吃。香。
两椒烤茄子是一道非常入味的菜，用料的把握很重要。茄子要切成长条，切条用盐腌一下。很容易变黑。这道菜需要先将蒜末炒熟，再放入茄子炒熟，加入事先准备好的调味酱，加入部分辣椒调色，快炒，水果搅匀，即可食用。它来自锅。
你学过如何用两个辣椒煮茄子吗？（所有图片均来自网络）