立秋后，不管贫富，常给家人吃这菜，6分钟搞定，营养解馋寓意好
秋天来了。闲暇时还是三伏天，天气还没有降温。炎热的天气使人们非常生气。我的丈夫和孩子们胃口不好，不想出去吃饭。我可以用不同的方式为我的家人做不同的丰盛饭菜。今天我做了四餐一汤，包括这个辣椒炒。这道菜的寓意很好，吃起来也很简单。.很多人都不知道这道辣椒炒蛋的做法，怎么做呢？它可能想仔细看看。立秋之后，无论贫富，我家常吃这道菜。6分钟即可掌握，作为滋补解馋的好寓意。
【辣椒炒鸡蛋的详细做法】
准备食材：买土鸡蛋六个，灯笼椒几个，青椒几个，水少许，植物油少许，料酒一勺，生抽一勺，蚝油一勺，花椒少许，小葱两根，大蒜两头，糖半勺，盐半勺，胡椒粉一勺，水少许，鸡精半勺等佐料。
详细的烹饪顺序：
第一步：我们把鸡蛋和辣椒取下来，先把鸡蛋放在锅里，加入适量的水，加少许盐，把鸡蛋煮10分钟左右，用冷水泡一下，这样鸡蛋更容易熟将鸡蛋煮沸、去皮并取出。将蛋壳切成两半。
第二步：小葱两根洗净去根，大蒜拍碎切细，灯笼椒和青椒洗净，切掉多余的部分，洗净切成几个小圆，准备下锅开始做这个辣椒炒鸡蛋和配菜。
第三步：提前准备一小碗料汁，加一勺料酒，加一勺生抽，加一勺蚝油，加少许胡椒粉，半勺盐和糖，加适量少许水，搅拌均匀备用。
第四步：锅底再放植物油，等油温升到60%到70%，把鸡蛋倒进锅里煎一会儿，炸到两面金黄，捞出备用。
第五步：锅底继续倒入植物油，加入葱花和蒜末炒香，加入青红椒炒出香味。
第六步：倒入煎好的鸡蛋，加入准备好的酱汁，鸡蛋沾上酱汁，快速炒匀，尝尝菜的味道，撒上葱花，收汁出锅，这道辣椒炒蛋就做好了。
辣椒炒鸡蛋是一道零难度的美食。汁多味香。它是秋季稻米的主人。它满足了胃口和胃口，满足了我们的胃口。
鸡蛋的吃法有很多种。如果你吃腻了炒鸡蛋和蒸鸡蛋，你也可以试试这些辣椒炒鸡蛋。确保您的孩子喜欢它。辣椒炒鸡蛋的正确做法你学会了吗？（所有图片均来自网络）