春季进补，多喝此汤，气血充盈，失眠痊愈，全家受益！
这几天春天天气炎热，正是最需要营养的时候。很多女性容易贫血、气色不佳、容易出现黑斑、黑斑，气色不佳影响皮肤健康。春天别忘了多喝汤水。今天给网友们推荐一道营养丰富的安神补血汤——红枣枸杞桂圆瘦肉汤。这道鲜汤和鸡汤一样有营养。补血益气，改善失眠，使身体强壮有力。你不妨试试看。春季进补，宜多饮此汤。简单易学，美味可口，全家受益！
【红枣枸杞桂圆瘦肉汤的具体烹调步骤】
选料：买一大块瘦猪肉（不管猪肉怎么煮，瘦猪肉一定要新鲜，猪肉的颜色一定要很粉嫩，手感很有弹性，猪油有光泽，纤维很瘦老猪肉呈深黄灰色，鲜猪肉压后无渗血，老猪肉有暗红色和黑色渗血），准备红枣15克（红枣要中等大小，颜色淡红，形状圆润，颗粒很均匀，皮薄有皱纹，掰开后枣肉呈淡黄色，这样的红枣为优质红枣）准备枸杞12克，桂圆准备25克左右，水足，盐少许，胡椒粉少许，其他调料。
烹饪知识：红枣和瘦肉的选择方法一定要掌握，这道瘦肉汤的炖火候和技巧一定要掌握。难度适中。
第一步：准备好上述的一些材料，将新鲜瘦肉全部洗净，将所有瘦肉切成几块待用（或切片）
第二步：龙眼去掉外壳，挖出龙眼核待用，红枣全部去核，枸杞洗净沥干表面水分待用。
第三步：炖锅烧开一大锅水，烧开后加入瘦肉块焯水，加入一勺半料酒，姜几片放入锅中焯一下捞出备用以后使用。
第四步：一定要洗掉表面的浮沫。分别加入红枣和龙眼，加入适量清水，大火慢炖，撇去一些白色浮沫，盖上锅盖继续慢炖。
第五步：转小火慢炖约50分钟，加入几颗枸杞，加盐调味，用勺子搅拌均匀，撒上少许胡椒粉。
第六步：最后加入切好的葱，煮10分钟后出锅。这道补气血、补血安神、调节睡眠的汤就做好了。
烹饪技巧：红枣枸杞桂圆瘦肉汤是一道营养丰富的汤品。红枣和桂圆要去核。瘦肉要反复清洗，切成数块。记得先烤瘦肉，再把锅翻过来炖。记得撇去浮沫，加入其他材料，用大火炖一个小时，然后转小火继续煮，最后调味汤汁，直到肉变软变质。锅。
推荐语：红枣和桂圆都是滋补的食材。与瘦肉一起炖，使汤的营养加倍。多吃温补肝肾，补血益气，还可以调理经血，让女性看起来更漂亮。是一道不容错过的活血汤品。桂圆肉性味甘，能调节烦躁情绪，养血安神，有益五脏健康，早食有益。
这道红枣枸杞桂圆瘦肉汤的烹饪步骤你学会了吗？（所有照片均来自网络）