用它煮一个萝卜，隔天吃一次，暖胃驱寒，止咳不咳早食有益
我们都知道秋冬季节要多吃萝卜。萝卜可以蒸、炒，也可以和虾米一起煲汤，俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。虾皮煮萝卜可以暖胃防感冒，润肺止咳，驱除体内病菌，增强人体抵抗力。用它煮一个萝卜，隔三五次吃一次。暖胃驱寒，孩子长大不咳。
今天去超市买菜的时候，每次一次买很多蔬菜，都要选择容易储存的蔬菜。土豆和南瓜很受欢迎。我发现现在萝卜很便宜。超市里的萝卜有很多种，有樱桃萝卜，有胡萝卜，还有白萝卜，今天发现了一种萝卜，外皮是绿色的，可以用来做腌萝卜或者炖菜，而且萝卜很容易保存，就买了一个一次几只猫，准备和虾米一起吃，简单煮一下，汤很鲜美，营养丰富。颜值很高，很多人还不知道这汤怎么做，聊一会吧。
【青萝卜虾壳汤养生食谱】
选择一些食材：准备青萝卜一个，虾壳一小把，姜少许，粗糖1.5汤匙，盐少许，胡椒粉少许，鲜味少许，料酒少许，香油少许，青菜2片洋葱等。
难度分析：白萝卜磨碎，虾皮洗净泡发，掌握熬汤的方法。
第一步烹调：将买来的萝卜去皮，连皮是绿色的，萝卜用水洗净，小葱切成细条，小葱切成小块待用。
第二道烹调步骤：虾壳放入清水中，虾壳用温水浸泡片刻，姜切成薄片，准备好以上材料，开始煮青萝卜虾壳汤。
煮法第三步：锅底清洗干净，再加入少许肥油，再加入姜末边炒边炒，炒匀后加适量清水煮汤。
第四步煮：加入磨碎的青萝卜和虾皮，将汤煮几分钟，将虾皮中的营养成分煮熟。
第五道烹调步骤：再加入花椒，稍微提味，再淋上香油，稍微翻炒一下，撒上少许葱花，这道香喷喷、营养丰富的青萝卜虾壳汤就做好了。
Tips：这个萝卜青要切成薄片，虾皮要提前泡好，去掉表面的盐分。做萝卜虾皮汤时，先用猪油熬汤，再加入磨碎的青萝卜虾皮，待汤煮熟后，加入胡椒粉、盐和香油，撒上葱花。这道美味的萝卜虾仁汤就做好了。
推荐：萝卜汤是秋天的首选。青萝卜的营养价值更高。吃虾皮可以滋补饮食，调理脾胃，增强机体抵抗力。虾皮含有丰富的蛋白质和钙质，所以它的营养价值是最容易吸收的。能为孩子提供充足的钙质，促进肠胃蠕动，利于早喂。
这道萝卜青虾皮汤你学会了吗？（所有图片均来自网络）