一个苹果和他绝配，等于天然的“阿胶”，血气满满，脸色越来越红
现在入秋了，很多人肠胃不好。路上很堵，别忘了多喝点热汤和水果汤。今天给大家分享一道水果汤——苹果银耳狼汤。汤很粘稠，味道鲜美，营养价值不低。苹果与之相得益彰，等于天然的“阿胶”，血气满满，皮肤越来越红润。
这几天天气越来越冷了，打算多给家人多喝点养生汤。我家里还有几个苹果可以吃。我用白蘑菇和羽扇豆做饭。我可以在早上和晚上喝它。做法不难，营养价值超高。很多人喝银耳汤，也有很多人直接用水煮的。其实这一步走错了。学会了以上的技巧，做出来的银耳非常粘稠，好吃又厚实，真香！
【苹果银耳羽扇豆汤具体做法】
材料清单：准备苹果2个（建议选择红富士苹果）、枸杞一小把、水3大碗、冰糖适量、白蘑菇2个等。
制作难度：白海绵要泡发，白海绵蒸制胶水有技巧，所以整体难度不高。
第一步制作：将购入的富士苹果去皮（市面上的苹果皮主要是打过蜡和对身体有害的农药），将苹果去核，然后将苹果切块。以后使用。
制作第二步：将2只白蘑菇用清水浸泡12分钟左右，等白蘑菇开始泡软后，取出白蘑菇的根部，捏掉黑色和黄色的物质，然后撕开白蘑菇分成几小块。这样，白色海绵更容易粘住。
制作第三步：用温水浸泡一些枸杞，沥干水分备用，准备好白蘑菇和苹果块，开始煮这道白蘑菇苹果汤。
第四步制作：选择一个干净的平底锅，加入一些白蘑菇一起煮，将白蘑菇用大火煮60分钟，然后关火再煮20分钟。
第五步制作：然后我们用中小火烧开，把白蘑菇煮熟放出胶质，然后加入苹果块一起煮，把苹果煮到汤汁收干，用勺子搅拌.防止白蘑菇汤粘锅，中间不要搅动一点水，这样煮出来的白蘑菇汤很粘稠。
第六步准备步骤：然后加入适量的冰糖，待冰糖融化后，加入适量的枸杞子，稍煮一会，这道香甜、营养、美味的苹果银耳枸杞汤就做好了。
厨房小贴士：银耳羽扇豆汤是一道营养丰富的水果汤。吃起来又软又粘，但制作方法要求很高。主要原因是银耳必须煮熟才能成胶。蒸好后转小火将白菇煮熟，即得白菇阿胶。白蘑菇一定要熬阿胶，加入苹果最后加入冰糖融化，加入适量枸杞，稍煮一会，室温放置。
推荐词：银耳是一种黏稠的营养品。比红枣、阿胶的营养效果更好。堪称天然的“驴皮胶”。银耳含有丰富的胶原蛋白和铁质，可以养颜补血。尤其是女性朋友更应多喝此汤。此外，苹果含有丰富的水分、氨基酸和水分，对身体有补脑安神的作用。它们还可以补充皮肤水分，延缓衰老，消除疲劳。人们的睡眠质量得到改善，人们从早食中受益。
你学会炖白蘑菇汤了吗？（所有图片均来自网络）