它是肝脏的“吸尘器”，每天一小碗，排毒降火，避开“酒精肝”！
现代人都会有很多的娱乐活动和应酬，酒自然是少不了的，而且餐桌上吃的食物大多也是比较油腻的。特别是男性，自己本身就喜欢喝酒，应酬也是比较多的，所以肝脏摄入了非常多的酒精，它的正常工作受到了阻碍，功能无法正常的运转，很容易就被酒精肝找上门。如果这个疾病不好好调理的话，它导致的并发症也是有可能会致命的。它是肝脏的“吸尘器”，每天一小碗，排毒降火，避开“酒精肝”！
酒精肝的危害
酒精肝的出现会造成机体的营养不良，并且会让肝细胞进一步的受损，使得肝脏发生炎症、坏死等等情况，如果任其自由发展的话，肝硬化等疾病也是必然会出现的，并且可能会有导致死亡的并发症：
1、肝腹水
肝脏出现大量腹水，会影响到整个的消化系统，导致机体免疫力下降，容易感染到到细菌和病菌，造成肺部感染和腹膜炎，还有可能会致死。
2、肝昏迷
有酒精肝的人会因为感染、消化道出血等因素而造成昏迷的状态，整个机体都会受到严重的影响。
3、上消化道出血
因它而诱发的胃溃疡等情况若是无法得到快速的救治的话，可能会让人出现休克等危机状况，死亡率是比较高的。
如何预防酒精肝？
每天吃一小碗葛根粉
葛根的护肝作用是非常好的，它就是肝脏的吸尘器，能够帮助肝脏更好的排出毒素和解毒。它有很好的药用和食用价值，整棵植物都是可以入药的，它含有皂角苷等物质，对于肝细胞有非常好的保护作用，排毒降火效果好。
常常食用葛根粉的话，能够提高肝细胞的自我修复和再生的能力，让肝脏功能迅速的恢复运转。并且它有很好的分解乙醇毒性的作用，喜欢喝酒的人离不开它，在酒前喝能够保护肝脏，帮助酒精迅速的化解和排泄，防止乙醇对肝脏的伤害，降肝火。酒后喝还有一定的醒酒作用，能够让人酒醉后不头痛。
每天坚持吃一小碗葛根粉，能够让肝脏处在一个被保护的状态里面，避开酒精肝！用它来熬粥或者是直接冲水喝都是很好的食用方式。不过最好是要减少酒精的摄入，更加不要酗酒，也不要熬夜，这样才能够全方位的保护肝脏健康。