这肉才10块一斤，试试这样炒着吃，鲜嫩美味，营养解馋，太香了
这种肉只要10块钱一只。试试这样煎。鲜嫩可口，营养又饱腹。每当我迷茫时，我都不知道该吃什么。猪肉和鱼一定是首选。我前几天吃了鱼。我这几天买了猪肉。猪肉的每一部分的吃法是不同的。现在猪肉基本只要10块，1块钱一只，价格很亲民。它与几种素食菜肴一起食用。这是开胃菜和米饭。这道青椒胡萝卜香菇炒猪里脊的做法你学会了吗？让我详细教你怎么做。这肉只要10元一只，试试这样炸，嫩滑可口，营养又满足，真香。
【青椒胡萝卜香菇炒肉丝的做法】
准备食材：买2个青椒，一根胡萝卜，一小把优质黑蘑菇，买一块里脊肉（约300克，视家庭人口多少而定。里脊肉是最嫩的部分）猪肉），即使它很贵。有的，但是炸的时候很嫩很好吃，适合炒肉丝），蒜4瓣，小葱适量，葱一小份，蚝油一勺半，糖一勺，一勺老抽和生抽各适量，盐少许，香油适量，其他调料。
烹饪提示：一定要选择青椒、胡萝卜、黑蘑菇和里脊肉。里脊肉切丝和腌制的技巧很重要。酱料部分掌握起来并不难。
第一步：将一小把黑香菇用热水泡软，切去根部，放入热水中煮2分钟，洗净切成数根细丝，沥干水分备用。
步骤2：胡萝卜洗净刮去外皮，胡萝卜切片撕成条，用冷水泡一会，黑木耳全部切成细条。
第三步：将两个青椒洗净，去籽去白蒂，青椒全部切成细条，小葱和大葱分别洗净。
第四步：里脊肉300克洗净，里脊肉切片，顺纹切成薄片，姜切薄片，里脊肉放入碗中，加入适量姜丝，加适量料酒，酱油减半一个勺子，加点盐，一勺生粉，把肉丝放在里面稍等一下。
第五步：准备一个调料盘，加入一勺生抽和一勺蚝油，一勺半盐，适量香油和一勺糖，将酱汁快速搅拌几下，剁碎一些大蒜，让里脊肉腌制完成后，让我们开始准备这道青椒胡萝卜蘑菇烤猪里脊肉丝。
第六步：锅底放适量油，油烧热片刻，加入蒜、姜，大火快速翻炒出香味，下里脊肉丝煮熟。
第七步：锅中取出肉丝，继续加入适量的油，加入胡萝卜丝、香菇丝、葱丝，快速翻炒一分钟。
第八步：撒上少许青椒丝，加入青椒丝炒至碎，加入炸好的里脊肉丝，将里脊肉和几道小菜一起煮至入味。
第九步：加入少许酱汁，快速翻炒几下，让食材全部装入汤汁中，沥干汤汁，撒上葱花，翻炒片刻，装盘。青椒胡萝卜香菇炒猪里脊肉丝就做好了。
青椒胡萝卜香菇炒肉丝的正确做法你掌握了吗？