这菜隔三岔五吃一次，12分钟出锅，营养足特解馋，补钙长个头
这一点都不好。开胃菜很多，但这道菜不如吃这道菜。它是辣豆腐干配青椒和洋葱。豆腐干是一种常见的豆制品。配上青椒和洋葱，很开胃，满足一些营养需求。
周末全家都在家，建议少出门在乡下。家里一定有各种各样的美食。平时比较懒，只会做几道快手的菜。不妨试试这道青椒葱辣豆腐干。晒干后味道辛辣可口，与米饭相得益彰。在炒豆干或炒小菜之前，如何用青椒和洋葱烹制这种麻辣豆腐干？快速详细地看一下。这道菜每三五次吃一次，准备时间为12分钟。它的营养足以满足您的食欲，并且富含钙质，可帮助您长高。
【青椒洋葱麻辣豆腐的做法】
食材选择：买豆腐干320克（豆腐干是新鲜豆制品，豆腐干要新鲜柔软，无异味，不能油炸直接食用，必须用冷水泡软，烧焦），选几个青椒和几个干辣椒（如果不建议用辣代替小米），半个鲜洋葱，一根香菜，一勺生抽，一勺半生蚝酱汁、少许食用油、两碗水、少许辣椒油、少许花椒等调料。
烹饪技巧：一定要选择青椒和洋葱，新鲜的豆腐干，豆腐干一定要焯水。了解如何在12分钟内用青椒和洋葱炒这种辣豆干。
第一步：准备一些新鲜的食材，将豆腐干用清水浸泡，将豆腐干焯水，捞出过凉水，将豆腐干切成长条状，装盘待用。
第二步：青椒去籽去蒂，青椒反复洗净，青椒切小方块，洋葱去皮黄叶，洋葱洗净切几段。
第三步：干辣椒几条切成薄片，小米椒切成环状，锅底再加油，加入葱姜爆香。
第四步：加入少许青椒翻炒至散开，加入豆腐干翻炒。别忘了用中火翻炒。豆腐干炒的时候不要太快，以免豆腐干都炸了。
第五步：干豆腐翻炒1分钟左右，加入洋葱和香菜，加一勺生抽，一勺半蚝油提鲜，撒少许盐调味。
第六步：将材料快速炒至顺滑，最后滴两滴香油，装盘。这个食谱很简单。营养丰富的青椒葱，香辣豆腐干就做好了，一道菜能吃好几碗饭。外卖味道很健康。
青椒、洋葱、麻辣豆腐干是一道物美价廉、营养价值高的菜肴。青椒和洋葱被公认为“船舶清洁剂”。它们含有丰富的维生素P，大量的维生素，尤其是含有大量的硒，可以清理血管中的有害成分，保持身体健康一些。豆腐干是豆类中的一种营养成分。搭配一起吃，别有一番风味。非常开胃开胃，增强身体各项机能，补充钙质，帮助营养素更快被吸收。
豆腐干就是这两件事。吃起来酸辣爽口。豆腐干吃起来又韧又好吃。这道麻辣烫青椒葱豆腐的制作顺序你学会了吗？（所有图片均来自网络）