低脂无油燕麦蒸蛋糕的做法，大家快来学下吧，简单易做！_美食料理

会搞笑的小姐姐

2023-03-21 22:01:30

低脂无油燕麦蒸蛋糕的做法，大家快来学下吧，简单易做！

步骤

取一空碗倒入即食燕麦片

低脂无油燕麦蒸蛋糕的做法，大家快来学下吧，简单易做！

步骤

首先制作蛋黄液（天气热的话蛋白放冰箱冷藏）盛蛋黄的碗中加入细砂糖，用手抽打蛋器搅打至白糖化开

低脂无油燕麦蒸蛋糕的做法，大家快来学下吧，简单易做！

步骤

当大的鱼眼泡逐渐消失，再加入1/3细砂糖继续打

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步骤

打发至提起打蛋器有直立的小尖尖角，倒扣盆子蛋白霜不掉，即干性发泡打发成功

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步骤

盖保鲜膜入蒸锅，中火蒸30分钟，关火后闷5分钟后取出轻震一下

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步骤

脱模，不回缩，不塌陷，柔软如海绵