一个土豆，一碗面粉，蒸一蒸就出锅，一个的快手饭，还健脾养胃！_美食料理

小高说搞笑段子

2023-03-21 22:03:50

一个土豆，一碗面粉，蒸一蒸就出锅，一个的快手饭，还健脾养胃！

中午一个人在家，简单点做什么饭呢？思来想去，这个简单省事。于是就开工了，然后首先准备两个土豆，两个胡萝卜。

土豆削去皮，在水里面泡一下，然后把土豆擦丝儿，另外胡萝卜也是去皮擦丝，

土豆和胡萝卜丝，里面加入少许花椒，葱花，食盐，打一颗鸡蛋，

然后加入少许面粉，搅拌搅拌成干一点的糊状，

完了直接上锅蒸，蒸大概15分钟左右。

在蒸的同时准备酱料，一点好，一点盐，一点点香油，少许花椒，生抽少许醋，用筷子搅拌均匀

时间到开锅，哇，好香呀，美味的土豆拨烂子就做好了，上面浇一点酱汁，味道美美的。

如果有朋友，不想吃这种的而想吃炒的，也很容易。那样的话提前准备，蒜末和葱花，锅里热油，把葱花和蒜末倒进去，炒出香味。然后少许花椒，把拨烂子倒进去，翻炒一下，然后加入少许食盐，或者想配菜可以配点菜，或者鸡蛋，都是可以的。炒出来的话，是另一种味道，由于本人不喜欢吃太油腻的，所以就做了这个酱汁浇的。

土豆是每个家庭不可缺少的食材之一，甚至比米、面的营养价值还要高，故有人类的“第二面包”之称，是补气佳品。胡萝卜中的胡萝卜素可以转变成维生素A，而。而维生素A还是骨骼正常发育的必需物质，补充维生素A有利于细胞的生殖与增长。