草莓山药 - 酸甜粉糯，营养开胃，这份小吃就是饭桌颜值担当！_美食料理

娱乐夏日葵

2023-03-21 22:42:25

#冬日生活打卡季#

草莓和山药的搭配辅食，你见过吗？外层是酸酸甜甜的草莓酱，咬下去口感粉糯不腻，摆上好看的造型，上桌就是颜值担当！色香味俱全，赶紧给家里的宝贝和亲朋好友们安排上吧，做下午茶也很有特色哦~

适合月龄

3岁+

难度指数

★

食材准备

山药3根，草莓15个

制作步骤

1、先给山药去皮，记得戴好手套防止过敏哦。

2、洗净的山药切成小段，切成长方形后，先下锅煮熟。

3、煮好后捞出，先凹个造型（有更好的创意也可以分享给小芽嘻嘻）。

4、下面煮个草莓酱。洗干净的草莓去掉绿叶，切碎入锅熬煮，加点热水，熬至起泡绵绸。

5、最后淋到山药塔上就可以开动啦~

6、酸甜软糯，宝宝一口就爱上啦！

小芽说

洗草莓最关键操作！

保留草莓蒂！无论怎么清洗草莓，不摘掉草莓蒂都比摘掉草莓蒂农药残留低。如果摘掉草莓蒂，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。

洗草莓三步骤：1、用流动的清水冲洗；2、用清水/淡盐水/淘米水/小苏打水浸泡5分钟；3、泡完后，再用流动的清水冲一冲即可。