别只蒸白面馒头了，将馒头做成这些造型，好看又可爱，孩子最喜欢
别只蒸白面馒头了，将馒头做成这些造型，好看又可爱，孩子最喜欢，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧
用料
黄色面团:
面粉100g南瓜泥45g橄榄油5g酵母1g克
紫色面团:
面粉100g紫薯糊55g橄榄油5g酵母1g
白的面团:面粉100g水45g橄榄油5g酵母1g
黑色面团:面粉30g黑芝麻20g酵母0.5g水20g
卡通馒头的做法
紫薯南瓜蒸熟后加水打成糊状，南瓜基本不加水紫薯加的水比较多。成可以稍微有流动性的糊状就可以了。将面粉和黑芝麻加一起在料理机里打成粉状。按照上面的配方将揉成面团在室内醒十五分钟左右
然后开始塑形这个时间要速度快不能托太多时间建议不熟悉的先做一种图样
做好的面团放锅里盖上锅盖发酵30-40分钟感觉面团变轻就可以蒸了
冷水开始大火蒸上气后改小火蒸十五到二十分钟开锅前要闷五分钟
下来我简单介绍几个图样的做法第一个章鱼，紫色面团分割约45g打小滚成小圆球
黄色面团约取3g捏成中间细两边平扁的蝴蝶结中间点一个白色面团的小点贴在圆团斜上方
将黑色揉成小球4个当眼睛上面再点上白色小点看起来更有神嘴巴用白的大约1g面团捏成球状贴面团上然后用一次性筷子按压下去成一个小洞
用紫色面团分成大约6个3g揉成水滴形
然后每三个粘在一个圆团下面章鱼样子完成
小猪造型先将45g白色面团揉圆
将5g的任何人色面团擀平从中间分割做帽子
贴上眼睛
贴上帽子
猪鼻子是揉成椭圆先贴上然后用牙签扎两个孔，两边腮红用紫色面揉成条状然后用牙签轻轻压出痕迹。小猪完成
小贴士
注意用色的搭配发酵不可以过长时间要不然蒸好后表面比较粗糙，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！