每年的六月,大家都在做些什么呢?其中是否有着美好的回忆呢?
而在我六月的记忆中,有两样是令我至今难忘的。一是毕业的分别,上学时期的分别,总是在六月。在那盛夏的时期,我们都有了各自的未来要奔赴,留下对于彼此的美好祝福。
而第二样就是美食了,六月的天气,正是炎热的时候。美食的出现,是可以抚平我们因炎热而受伤的心,从中收获到更多的乐趣,也让这个夏天变得更有意义,更具有纪念性。

其中夏天我吃过的美食之中,绿豆是必不可少的,可以减少中暑的风险。而绿豆与这2样可谓是绝配,味道一绝,还很有营养,确定不来试试吗?
南瓜

南瓜大家一定都不陌生吧,而南瓜和绿豆的搭配,真的就很好地将二者的优势发挥到了极致。在做法也都是比较简单的,做给自己的家人吃,轻松度过这个夏天。
推荐菜品:【绿豆南瓜汤】

在这炎热的夏季之中,若是来上一碗绿豆南瓜汤,就好像一股清风拂过,感到无比的凉爽。
食材:绿豆、南瓜、食用盐
做法:
1、需要做的就是将食材都准备好,提前对绿豆进行浸泡,这样做是可以大大减少煮粥的时间,也可以使得绿豆吃起来更加的软烂。

2、将泡好的绿豆放入水中熬制,趁着这个时间,将南瓜给洗净去皮之后,切成小块状,留着备用。
3、等到绿豆煮到开花之后,将切好的南瓜块倒入锅里,继续进行熬制。
4、在出锅之前,可以放入少量的盐,最后还可以根据个人的喜好,加入一些白砂糖,这样做出来的绿豆南瓜汤口感更加的滑嫩爽口。
推荐菜品:【南瓜绿豆豆浆】

对于南瓜与绿豆的搭配,那做法可实在是太多了,除了那款南瓜绿豆汤之外,南瓜绿豆豆浆味道也是很不错的。
食材:绿豆、南瓜、白砂糖
做法:
1、需要将绿豆提前浸泡一夜,在做的时候,将南瓜进行洗净去皮,之后就是进行切块。

2、将绿豆和南瓜全部都放入到豆浆机中,适量的清水倒入,开启豆浆模式,就可以等着豆浆出来了。
3、打好的豆浆,过滤一下豆渣,最后在豆浆中加入适量的糖,这款好喝营养的南瓜绿豆豆浆就做好了。
大米

绿豆和大米的搭配,堪称是经典之作了。在这个夏天,怎么能错过如此美味的绿豆大米粥呢?还不赶快学起来,做给家人吃。
推荐菜品:【绿豆大米粥】

食材:绿豆、大米、白砂糖
做法:
1、对于绿豆来说还是要提前浸泡的,然后就是将大米给淘洗干净。
2、因为绿豆不太好熟,因此要先煮一下绿豆,先用的是大火,等到水煮开之后,再转换为小火进行慢炖,这样做出来的粥才更加的有味道。

3、在等到绿豆开花之后,放入我们准备好的大米,煮至绿豆和大米都熟透,粥变得十分黏稠,加入适量的白砂糖,在进行一段时间的焖制,这样一款软糯可口的绿豆大米粥就做好了,对于各个年龄段的人都是很友好的,确定不来尝试一下吗?

朋友们,以上就是我所分享的全部内容了,大家都吃过吗?感觉味道如何呢?而以上三款美食,陪伴我度过了一个又一个炎热的夏天,是我关于夏天独特的记忆,也是它们让夏天变得更加的有意义。
相信大家在夏天,也有很多关于美食的记忆吧。可以在评论区内说说自己的夏天记忆,看看有没有和自己一样的朋友吧!
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