孩子不爱吃青菜？推荐这3道菜，做出来比肉还香，一上桌就抢光
家里有个不爱吃青菜的小朋友？为了让小朋友吃点青菜，每天想尽各种办法，连蒙带哄，简直是费尽心机，不如试试做下面这3道菜，做出来比肉还香。
冬瓜豆腐丸子
冬瓜豆腐丸子
冬瓜的清甜混和豆腐的豆香，做出来的丸子细嫩润滑，松软易消化，香过肉。
食材准备：冬瓜、豆腐、盐、西红柿、蚝油、玉米淀粉、面粉、鸡蛋。
具体做法：
1、 冬瓜去皮去瓤，擦成细丝，加少量盐腌制10分钟。
冬瓜擦成细丝加盐腌
2、 豆腐压成泥备用。
豆腐压成泥
3、 腌好的冬瓜丝，将其抓干，放入豆腐泥中。抓出的冬瓜水留着备用。
抓干冬瓜水分
冬瓜豆腐放一起
4、 冬瓜豆腐中放入少量玉米淀粉、面粉、鸡蛋和盐，搅成可成型的团状。
加料
5、 盘子中刷上薄薄的一层油。取一小块冬瓜豆腐用手揉成小团，放入盘中，隔水蒸15分钟。
揉成团
隔水蒸
6、 西红柿洗净切成碎片。锅内放油，加入西红柿碎炒成糊状，加入冬瓜水，蚝油。
炒西红柿
淋汁
7、 取出蒸好的丸子，淋上西红柿汁就可以吃了。
酱汁杏鲍菇
酱汁杏鲍菇
杏鲍菇之所以叫杏鲍菇，是因为它具有杏仁的香味和鲍鱼的口感，营养也丰富，杏鲍菇只要简单制作，就能做成可口的美味。
食材准备：鱼鲍菇、酱油、蚝油、盐、芝麻。
具体做法：
1、 杏鲍菇清洗干净，切成厚片，然后在厚片上切出小方格的花刀。
切花刀
2、 锅内放入薄薄的一层油，放入可鲍菇，煎成两面金黄色。
煎至两面金黄色
成品
3、 放入酱油，蚝油，盐，一小勺清水，撒上芝麻，收汁后就可以装盘了。
酥香蔬菜饼
酥香蔬菜饼
蔬菜大集合，营养翻倍，外酥里软，风味独特，如果不看外表，只尝味道，完全尝不出是蔬菜饼。
食材准备：鸡胸肉、甜玉米粒、西兰花、胡萝卜、五香粉、蚝油、生抽、盐。
具体做法：
1、 西兰花、胡萝卜洗净切成碎。
西兰花切成碎
胡萝卜切成碎
2、 甜玉米开水煮熟。
煮熟玉米
3、 鸡胸肉切成小米打成泥，放入鸡蛋清，甜玉米粒、西兰花和胡萝卜碎、五香粉、蚝油、生抽、盐搅拌均匀。
鸡肉切块
打成泥加鸡蛋清
放配料
4、 用手揉成饼型。
揉成饼
5、 锅内放入油，将蔬菜饼煎成两面金黄色，完成。
下锅煎
煎成两面金黄
成品