教你做香菇炒茭白，鲜香好吃，简单易学
现在很多人不知道水竹。它其实是一种蔬菜，但不容易看到。再说，你可能会误以为是竹笋，或者你不知道怎么称呼它。那么什么是水竹呢？它能吃吗？宽叶紫苏，又名紫苏甜瓜和竹笋，是一种营养丰富的蔬菜，但也含有大量的钙和铁。水竹是春夏季节性蔬菜。此时，水竹是最新鲜、最有营养的时期。水竹不可生吃，生吃或冷吃容易感染寄生虫。用牛羊肉炒水竹，使其更加美味。
蘑菇，又称蘑菇，不仅味道鲜嫩，味道鲜美，香味爽口，而且营养丰富，是最受欢迎的美食之一。它在中国有着悠久的历史和广泛的分布，长期以来一直是中国餐桌上美味的家常菜。香菇一定要煮得新鲜，豆干可以用，水竹、青椒和红椒可以在家里找到，胡萝卜可以加一个新的来补充一些营养。这种配料大家都很熟悉，所以我们不会再介绍了。好吧，我不想说太多。今天，我教你怎么在厨房里做蘑菇炒饭。希望你玩得开心~
香菇、水竹、豆干、青椒、红椒、胡萝卜、葱、盐、糖、味精、淀粉、芝麻油、食用油
一。首先，将水竹的壳和老皮去掉，胡萝卜洗净切片，两面去皮，胡萝卜洗净切片，蘑菇洗净，用盐水浸泡，然后除去沉淀物，洗净切片备用；
2。然后把青椒和红椒，去掉籽和筋，洗净切成小块，把葱的根和烂叶去掉，洗净切成小块，烧开水壶，放盐在水中，把水烧成青椒和红椒，取出冷却。胡萝卜也煮出来，水笋也煮出来冷却；
三。最后，把油放进锅里，盐放进油里，把胡萝卜放进油里加热，先炒，然后把一半的葱放进锅里，再把干豆子里炒，加入新鲜的糖，加入味精的香味，搅拌均匀，然后把锅洗干净再放油，把盐放进油里，把油放在蘑菇里加热，再炒，然后将水竹放入锅中，加入鲜砂糖，加入味精调味，将豆干胡萝卜放入锅中，另一半葱拌入，加厚酱汁，淋上芝麻油，使其香亮，即可食用~
清香、清淡、美味的水竹蘑菇就好了。如果你喜欢，你可以自己试试~
提示
一。香菇可根据个人喜好选择；
2。买水竹时，要注意保养皮肤。如果你太老了，你不应该。