山药别再煮粥吃了，试试这样做，软糯香甜，孩子解馋小甜点！
山药别再煮粥吃了，试试这样做，软糯香甜，孩子解馋小甜点！
说到山药的话，我们的这个是非常熟悉的，在我们的日常生活当中，山药也是一种比较常见的食材，而且山药的营养价值也是非常丰富的，含有多种我们人体所必需的营养，经常吃山药对我们的身体健康也是非常有好处的，山药也是一种老少皆宜的食材了。山药除了有着非常高的食用价值之外，药用价值也是非常好的，经常吃山药还能够帮助我们起到健脾开胃的作用，特别是女性朋友经常吃一些山药，还可以起到美容养颜的作用，所以山药也是一种全家都可以用到的保健食材了。
山药的做法也是多种多样的，就比如说我们在熬粥的时候也喜欢加一些山药进去，吃起来的口感特别的软糯，除了这些之外还喜欢把山药蒸着吃。不管是哪种方法，做出来的山药都是特别好吃，但是对于年纪小的孩子来说，这样吃山药也总觉得没有一点味道，所以很多孩子对山药也是比较抗拒的，毕竟孩子们也都喜欢吃一些酸酸甜甜的东西特别是看起来就非常吸引人的，就更愿意去尝试了，今天小编就跟大家分享一种山药的新吃法。搭配着红豆一起制作成精致的小糕点，不管是家里的大人还是孩子都是非常喜欢吃的，下面就一起来了解一下具体的制作方法吧。山药别再煮粥吃了，试试这样做，软糯香甜，孩子解馋小甜点！
红豆山药糕
食材：山药，红豆，清水，白糖。
做法：1、首先把我们买回来的山药清洗干净去掉外皮，我们在去皮的时候最好可以戴上手套，千万不要让山药当中的粘液沾到手上，否则也会引起皮肤瘙痒的症状，然后我们再把山药切段，放在蒸锅里蒸15分钟，蒸好之后用筷子能够轻松扎透为止，然后我们再把山药端出来晾凉，用勺子压成山药泥。
2、红豆清洗干净，提前用清水浸泡一夜，这样也可以缩短红豆的煮制时间，我们也都知道红豆是非常难煮熟的，所以提前浸泡一夜就可以充分的吸收水分，缩短制作的时间，再把红豆放在水里煮20分钟。
3、锅里加入100克清水，再放一勺白糖搅拌一下，然后我们再把煮熟的红豆也倒进去，用勺子不停的翻炒，一直等到锅里的水分被炒干为止。
4、等到红豆炒好之后，倒在我们准备好的山药泥里，用筷子搅拌均匀，制作好之后，我们用手揉成圆球形状或者使用刀切成大小均匀的。块状都可以完全可以根据自己的喜好来决定，如果家里面有模具的话，直接放在模具里印出形状也是非常不错的选择，这样就更能吸引孩子的目光了，这样我们的红豆山药糕就制作完成了，做法也是特别简单，没有任何的技术含量就算新手也可以一次做成功，学会之后赶快回家做给孩子吃吧，如果你还有什么更好的做法，也欢迎跟小编留言分享哦。