夏天这样做芋圆最好吃，成本低，一次做5斤，随吃随煮特省事_美食料理

小波美味秀

2023-03-23 12:01:13

夏天这样做芋圆最好吃，成本低，一次做5斤，随吃随煮特省事，喜欢的朋友快来试试吧！用料

木薯粉1500克

红豆200克

南瓜150克

芋头150克

热开水500克

糖200克

椰汁500克

芋圆的做法

先煮红豆。南瓜切片装盘，盖上保鲜膜蒸熟，加一半白糖捣碎。

紫薯或芋头切片装盘盖保鲜膜蒸熟，加另一半糖捣碎。

分别加入三分之一木薯粉和三分之一的开水揉至光滑。要留一些粉洒装用。

搓成均匀的长条，切小块，撒上粉避免黏连

水开后煮10分钟，捞出过冷水，重复3次。

煮好的芋圆和红豆装碗，倒入椰汁即可。

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！