说到中国菜,老外们不得不对我们竖起大拇指,点个大大赞,为啥啊?种类齐全,好吃啊,光烹饪的方法就有12种呢?这是很多老外想都想不到的。

很多人也是为了中国的美食慕名而来呢?经过评选,有四种菜被日本人称为最好吃的四种。下面我们就说说有哪些呢?
一:蛋炒饭


蛋炒饭是我们中国很常见的美食,简单方便烹饪。既解决了米饭被剩下的状况,使得米饭更加的可口。做法非常的简单,里面加上你喜欢的食材,常见的胡萝卜、黄瓜、火腿、肉丁、虾仁啊还有各种蔬菜,怎么喜欢怎么来。加少许的调料,就可以出锅吃了,还不用在炒别的菜,省时又省心。得到日本人民的喜爱,纷纷效仿。
二:虾酱


虾酱的营养很丰富,产自我国东南亚、南亚等地区,但是我们中国人并不爱吃,也许是由于地域和民族的差异,只有少数地方推崇吃虾酱。也是虾酱的味道并不好闻,腥味很重,一般人都闻不了,所以在做菜的时候也拒绝添加。但就是让人这么闻不惯的虾酱却得到了日本人的推崇呢?像日本这么喜欢美食的国家,他们喜欢吃虾酱,无论做菜还是抹酱,都喜欢用虾酱,对此我们都表示很不能理解。
三:麻婆豆腐
这麻辣劲够味,豆腐的软嫩搭配麻辣的辣椒油,加上剁好的肉末,热热的时候最好吃,像川妹子啊,喜欢辣的地方都喜欢吃麻婆豆腐。是我国四川省的名菜呢?喜欢麻辣口味的,都喜欢这道菜。日本人很多喜欢这道菜,对次评价很高。
四:饺子
最后一个就是饺子了,这毫无疑问呢?饺子是我们国家的传统美食,对于饺子我们中国还是有很多可以说的,毕竟过年吃饺子是自古就有的习俗,每个人都喜欢吃。饺子也称饺耳,现在在我们国家而言,好多的节日,我们都通过吃饺子来庆祝,冬至吃饺子、小年吃饺子,尤其在我国北方,饺子都成为了主食,上桌就有,想吃就可以随时就能吃到呢?
对于外国人来说,对饺子也是非常的热爱,饺子皮包馅厚,一咬汤汁留一嘴,同时日本人也非常的喜欢中国的饺子,同时对饺子也做了很多花样的改变。但不论怎么改变,都是我们中国最好的美食。
对于每个中国人来说,美食的诱惑都是不能抵挡的,我们更应该好好的发扬中国的传统美食,让中国饭走向世界。