萝卜新做法,不炒不炖,营养是炒肉3倍,一碗不够宝宝吃,比肉香
大文学
2023-03-25 02:40:39

原标题:萝卜新做法,不炒不炖,营养是炒肉3倍,一碗不够宝宝吃,比肉香

有些妈妈抱怨自家的宝宝在给老人带之后,因为饮食不均匀,摄入的肉类太多了,导致宝宝经常出现便秘和消食的现象。

其实,妈妈可以在日常生活多帮忙带宝宝,宝宝一岁之前这个成长的关键阶段妈妈需要花费更多的心思去陪伴宝宝成长。

同时,妈妈制作一些健脾养胃调节肠道的面食,这样不仅能够促进宝宝的肠道蠕动,同时补充宝宝体内所需的营养。

(图片来源于网络)

面食虽然很好,但是妈妈总觉得在家制作面食太麻烦了,需要下手揉搓和面,还要下手沾粉,其实妈妈学习这道面食的做法,手不沾粉就可以搞定面食。

面食软糯好消化,宝宝常吃一定可以促进食欲,同时,在面食里添加一些补钙的食材,让面食不仅是面食,而是补钙长个子的辅食好选择。

今天学习制作的这道辅食是补钙面食,里面有补钙的虾皮,以及蛋白质含量高的鸡蛋,营养价值高,既可以补充钙质,又能够补充维生素。

跟着厨工爸爸做辅食

食材列表和月份

参考月龄:10M+

操作时间:25分钟

青萝卜:30克

虾皮:5克

鸡蛋:1个

面粉:30克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

详细步骤分解

虾皮倒进碗里,倒少量清水清洗3到4次。

萝卜去掉皮,洗干净的萝卜切成薄片。

将萝卜薄片切成细丝,备用。

起锅烧水,水开倒入萝卜丝,焯水1分钟,捞起。

面粉倒进碗里,边搅拌边倒入清水,搅拌成面片。

碗里倒入鸡蛋,将其打散。

锅内倒入400ml清水和萝卜丝,大火煮开,洗干净的虾皮也倒进去。

水开后,倒入面片搅散煮5分钟,并倒入蛋液,边淋入边搅拌,再煮5分钟即可出锅。

出锅后的面食加入少量的香菇粉调味,宝宝吃着软糯清甜的面食,面食软糯好咀嚼,不会增加宝宝的咀嚼压力和肠道消化压力,如此美味补钙的辅食,妈妈一定要安排上。厨工爸爸做辅食经验总结

●清洗后的虾皮能够去除残留的细菌和重金属。

●不能吃蛋清的宝宝,可以只留蛋黄。

知识拓展

其实宝宝在一岁之前,家长可以不用给宝宝喂食太多杂乱的食物,比如太多的肉类辅食,容易长蛀牙的零食等,而是摄入简单清淡的辅食。

同时,妈妈给宝宝添加的辅食可以选择补钙且营养的食物,这样能够把握这个成长的关键阶段,让宝宝的个子不会输在起跑线上。

你家宝宝喜欢吃面食吗?快来评论区告诉我吧!

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