立春后,最容易上火的时节到了,记得做好这3件事,疏通你的身体
波和栗子
2023-03-25 11:20:22

原标题:立春后,最容易上火的时节到了,记得做好这3件事,疏通你的身体

很多食物在春季吃,是补益,且脾胃吸收比较好。到了春天,有些食物就不太适宜了。

春天需要发陈,需要把自己的虚火邪气都发散出去,让自己的脾胃尽量保持通畅,中焦畅通,全身畅通。这些食物,并非毒药,只是希望你能有个意识,为春天美食多一份更好的选择。

春天发陈,陈腐的食物要少吃

春天发陈,发陈,好比沉寂一冬的土地,趁着春天生发的本能,翻腾翻腾,疏松一下,把垃圾运走。身体也是一样。

我们吃食物,也尽量吃新鲜的食物,不吃陈腐的食物,才能更好的吐故纳新。

比如发酵的食物:臭豆腐、酱豆腐、毛豆腐、虾酱、纳豆、霉苋菜、腌菜、酱菜、酸菜、豆豉等,这些发酵的食物,有陈腐之气,他们通常可以保存很久,有着敛降、下沉、封藏的力量,和春天气血的萌发是相悖的。

当然偶尔吃一点,也不用太过焦虑,就像你吃炸酱面,也要配上豆芽白菜等面码,偶尔来一碗螺蛳粉解馋没必要自责,配上点蔬菜,适度就好。

另外,如果你心脏本身容易不舒服,在注意起居的时候,也少吃这些陈腐的食物,他们「入肾」,肾越强,越容易「伤心」。

春天护生,少吃肉

《黄帝内经》:「生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。」

春天不是杀戮的季节,古代春天不执行伤刑,所以春天是一个少吃肉、多护生,多吃蔬菜的季节。

特别注意:大病初愈的人不要吃肉。

《黄帝内经》提醒:「热病少愈,食肉则复,多食则遗」。也就是说风热感冒之类的热病,有黄鼻涕、嗓子肿痛、眼睛发红发痒、头晕头痛时,刚有一点点好转的时候,以及刚刚退烧时,不要吃肉,容易让病情反复,延长、甚至留有后遗症。

我们平时容易上火的人,特别是要少吃鸡肉,羊肉这类温热的发物。(可以搜小程序:健康吃啥,了解肉类的性味归经,避免会太多燥热的食物)

春天多吃蔬菜,特别是芽菜。蔬者,「疏也」,帮助我们在春天疏通气机,蔬菜常青绿,绿色对应肝,可以疏肝气,清肝热,亦可清肠道,通便便。

春气温,少吃热性食物,以免「火上浇油」

春气温,我们在春天本来就容易上火,春季身体休息不好的人,更容易在春天把火气生发出来。

而酒、辣椒、胡椒、桂皮、八角、咖喱等辛辣之物有助热的作用,容易使人上火,因此,要减少食用,以免打破身体平衡。比如麻辣香锅,水煮鱼,需要大量调料的烧烤啊,就不适合经常吃了。

白酒呢,叮嘱我们的长辈,要少喝。春季是喝酒活血化瘀,到了春天就不适合了。

还有就是煎炸烧烤,这种烹饪方式要少吃。谁都知道这样烹饪出来的食物香,它通过高温,把食物中的水分消耗掉,等吃进身体里之后,还是需要身体中的水分帮助达到一个平衡,身体里的阴都用来化解食物了,我们的阴少了,就很容易上火了。

觉得身体干了,可以多喝米汤,藕粉等滋阴之物。

吃点什么呢?除了肝,更需要呵护脾

春天肝气旺,肝木克脾土,养肝新的,但是处于劣势的脾胃,更需要关爱。

提到养脾胃不得不提山药这位大神了,山药甘、温、平,归肺脾肾三经。《神农本草经》把它列为上品。

说它:「山药味甘温,补虚羸,除寒热邪气;补中,益气力,长肌肉;久服耳目聪明,轻身,不饥,延年。」

上品是啥呢?简单说,就是可以常吃、久服不伤人,还能轻身益气的食物,要知道,养脾胃、养肺、益肾,都是慢功夫,当然要用山药这种上品,可以久久服之的东西最好。

民国大医张锡纯认为山药性平可以常服多服,可以经常服,有好处。宜用生者煮汁饮之。平常用干山药片煮水喝,坚持一段时间,整个人会很舒服。

春天的山药水,可以加一点养脾养血的红枣一起煮,一点天然甜味,健脾效果也会更好。

慢性胃炎的同事喝了一周,胃里变得很舒服,不会堵得那么难受了。有的朋友,胃胀的问题得到改善。的确,山药健脾,脾气通了,自然运化得力,胃也舒坦了。还有的小伙伴阳了之后没有气力,都可以喝山药片煮水。脾胃好了,才能补到更多气血。

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立春后,最容易上火的时节到了,记得做好这3件事,疏通你的身体

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