养生红菇面仔粿、荷塘藕趣、三文鱼芥辣时蔬
小迷糊的笑话
2023-03-25 19:24:47
养生红菇面仔粿
食材&配料：
面粉500克、红菇50克、水、上海青5根、盐、味精、鸡精
做法：
把面粉中加入少许的盐，加水搅拌10分钟，再醒面20分钟
把上海青改刀洗净备用，将红菇泡水20分钟备用
将泡好的红菇水加入高汤煮开，关小火，将面粉粿捏至橄榄形状，慢慢下入锅煮至浮起
放入提前备好的上海青，调味后即可出锅
荷塘藕趣
食材&配料：
莲藕150克、鲜莲子100克、鲜藕带100克、菱角150克、木耳15克、红椒10克、盐3克、鸡粉3克、白糖1克
做法：
把莲藕去皮切成片，鲜莲子去皮煮一下
藕带改刀，菱角去壳取肉
所有的原料焯水后加入调料勾芡炒至成熟即可
三文鱼芥辣时蔬
食材&配料：
三文鱼50克、时蔬、沙拉汁、芥辣酱油、柠檬淡盐水
做法：
把时蔬放入冰柠檬、淡盐水中浸泡变爽脆备用
将三文鱼卷成花瓣状摆入盘中
将时蔬摆入盘子，淋上调味汁即可
相关内容
热门资讯
原创 用...
标题：用酸奶也能蒸蛋糕？关键是那种入口即化的感觉！ 在探索美食的无限可能时，我们总能找到那些令人惊...
原创 虾...
当妈的最头疼什么？不是辅导作业，不是陪玩，而是——孩子不吃饭！我家那俩娃，一个挑食，一个吃饭像"数米...
原创 营...
豌豆粥（1） 材料： 小米50克、豌豆40克。 调料： 高汤、盐、味精各适量。 做法： 1.豌豆洗净...
冬天多吃这馅饺子，这个馅实在太...
都说“百菜不如白菜”，但冬天的时令蔬菜里，还藏着一个被低估的营养王者，那就是小白菜。它不仅比大白菜更...