夏季开胃小炒，香辣筋道，好吃又不胖的素菜，上桌最受欢迎_美食料理

顺利讲体育

2023-03-25 20:04:21

豆腐干有丰富的蛋白质，可以补充人体所需的多种矿物质和钙质，预防骨质疏松，促进骨骼发育，对老人和小孩的身体都有很大益处。

今天和大家分享一道素菜——老干妈炒豆腐干，特别好吃还不胖！爱吃豆腐干的小伙伴可以试着做一道这样的菜尝一尝~搭配米饭、面条、馒头、饼都棒棒哒！

欣赏烹饪制作视频，轻松做一道老干妈炒豆腐干

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食材

主料：豆腐干、香菜、青椒

辅料：油、盐、老干妈豆豉酱、老抽、糖

做法

1.豆腐干洗净切丁，青椒切丁备用。

2.锅中放油，倒入豆腐干翻炒。

3.倒入青椒翻炒几下。

4.加入老干妈豆豉酱。

5.淋上老抽、盐，点入一点温水，能使豆腐干更入味，小火慢煮。

6.出锅前加入香菜叶，放点糖提味，搅拌均匀即可。

7.这道老干妈炒豆腐干就完成了。搭配米饭、面条、馒头、饼都棒棒哒！