最下饭的几道家常菜，让你胃口大开，自己做吃的放心又健康！_美食料理

最下饭的几道家常菜，让你胃口大开，自己做吃的放心又健康！

育儿的小方法

2023-03-25 20:41:59

最下饭的几道家常菜，让你胃口大开，自己做吃的放心又健康，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧！糖醋脆皮豆腐：热锅放油少许，放入切好小块豆腐煎至两面金黄；倒入调好比例的汁，轻轻翻勻，收汁装盘撒上小葱，糖醋老豆腐就做好了。

韭菜炒香干：韭菜尽量挑小韭菜买，小韭菜更香！摘洗干净后切成段，香干切薄片，热锅下油，油热后倒入香干煸炒，喜欢脆一点就久煸一会！煸炒好后盛出待用，锅里再少许加些油，大火热到冒烟后先放入韭菜根部的二段进去快速翻炒！等根部已经软了倒入韭菜中段大火翻炒，余下的韭菜尖嫩芽在根部和中段都翻炒八成熟时候再倒入，倒入韭菜尖后再同步放入煸炒好的香干，放少许盐调味！大火翻炒均匀即可起锅！

农家小炒肉：五花肉洗净，焯水15分钟左右，然后切薄片，走油，青红椒洗净，斜刀切片，大蒜、香芹洗净切段，葱、蒜、姜等碎料爆香，然后加入五花肉、青红椒、大蒜、香芹、干辣椒碎和豆瓣酱调味爆炒3分钟左右，勾芡即可上碟。

干豆角烧肉：干豆角用温热水泡开，猪肉用开水涝一遍，用猪油炸黄，加酱油，料酒，醋，糖，盐，蒜，红烧，就是正常红烧肉的做法，加水20克焖煮至水快干，加入洗好晾干的干豆角，红烧焖五分钟，加水差不多淹没肉，中大火炖煮30分钟，确保肉烂豆角软即可。

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