小朋友喜欢的三道家常菜，简单好上手一学就会_美食料理

搞笑每一刻

2023-03-25 20:44:13

小朋友长身体的时候最重视营养补充了，这时候家长们也是把孩子的一日三餐做得丰富些，今天小编就来跟大家分享几道孩子爱吃的家常菜，简单易做哦！

一、酱爆鸡丁

食材：鸡胸肉300g、杏鲍菇1个、海鲜菇1袋，食盐、姜、料酒、蚝油、淀粉、香葱、水适量，核桃油适量

做法：

1.将现有的蘑菇切丁，鸡胸肉洗净后加入葱姜、料酒、淀粉、盐抓匀后腌制15分钟，然后将鸡胸肉切丁；

2.炒锅内加入适量的油加热，倒入鸡丁过油炸一下捞出；

3.锅内留少量底油，调入蚝油炒匀，然后继续倒入炸好的鸡丁，均匀蘸至肉表面；

4.倒入蘑菇丁，然后加入少量的糖，充分翻炒匀；

5.出锅撒入葱花即可食用咯~

二、清蒸鸭

食材：鸭1只、姜、花椒、老抽、生抽、白糖、核桃油适量

做法：

1.鸭子洗干净后准备好；

2.锅中放油烧至九成热，放入花椒、老姜爆一下，然后倒入鸭块用中大火爆至微微发焦；

3.关至小火后，将鸭块倒入翻炒至这样后，加水没过鸭块放入笼屉、锅内加水开始蒸；

4.20分钟后即可食用。

三、玉米排骨汤

食材：玉米200g,排骨400g,盐、清水适量

做法：

1.排骨洗净，放入温水中稍微浸泡10分钟；

2.锅上火加入适量清水放入焯好的排骨后大火烧开，然后转小火煮30分钟，放入玉米，小火继续再煮10分钟，出锅前加入适量的食言即可。

以上就是分享给大家的几道家常菜，赶紧做给小朋友吃吧，营养美味！