野生3月最肥，一元一斤賣不動，養殖的卻6元一斤，常年熱銷
春季是野味盛產的季節，相信很多人也都品嘗過瞭這些野味，有人會自己到田地去尋覓這些野味，經過自己的一番勞作，變成瞭十足的美味，還有一些人沒有那麼多時間，會直接從市場上購買一些野味，對於人們來說，春季的野味是有春天的氣質在裡面的，鮮美的不得瞭。野生的物種畢竟少，一些人就開始種植這些野味，也成為瞭一種致富的道路，對於人們來說，野外生長的總比種植的要好吃，所以野生的比種植的價格要貴一些。
不過也有例外的，今天咱們就來說這樣的一種品種，它就有著不一樣的情況。野生3月最肥，一元一斤賣不動，養殖的卻6元一斤，常年熱銷。
它就是羅非魚，是一種原產於非洲的魚類，在我國算是一種引進的物種，在我國的南方氣溫比較高的地方有著很廣泛的養殖，因為一旦水溫低於10度，它就會凍傷，所以隻有這些地區才可以很好的養殖。羅非魚在我國有三種，個體較小的叫做莫桑比克羅非魚，個體居中的奧利亞羅羅非魚以及個體較大的尼羅羅非魚，其中個體較大的羅非魚是很多人喜歡養殖的品種。它和其它的外來物種一樣，在我國也是沒有天敵的，有一些逸生出來的則在野外肆無忌憚的生存。
每年的3月，廣東、廣西、海南地區的羅非魚正是最為肥美的時候，尤其是野外生長的羅非魚，是很多釣魚人最喜歡釣的品種之一，吃口的時候非常的有力，韌性十足，需要花費很長的時間和它搏鬥，要是運氣好，可以碰到10來斤一條的羅非魚。要是在正常情況下，野生的魚類肯定是人們最為喜歡的，價格上也會非常的貴，不過在羅非魚這兒卻出現瞭不一樣的情況，即使是純野生的品種，一元一斤的價格也是賣不動的，很多人聽到野生的也不會購買。這是為何呢，這要從羅非魚的生活習性說起，因為羅非魚在各種水域裡都可以生長，像一些污染嚴重的水體中，它也可以很好的生長，但是這樣環境下生長出來的羅非魚的腥味十足，尤其像一些污染嚴重的城市，生活在河底的羅非魚是什麼東西都吃，非常的臟，吃瞭後對身體不好，所以才有1元一斤都賣不動的情況發生。
反而養殖的羅非魚因為生長環境非常的好，所以深得人們的喜歡，不過相比野生的品種，養殖的價格一般要在6元一斤。肉質細膩，味鮮肉美、而且刺少，無論紅燒還是清蒸，氣質都非常鮮美，現代的研究還表明，羅非魚有益脾胃、補肝腎的作用，對於消化不良、腹瀉不止、面黃肌瘦等都一定食療作用。這可能也是它常年受到人們喜歡，並且常年熱銷的主要原因瞭。
又是一年3月，要是您想吃羅非魚，請在購買的時候一定要註意別買到野生的品種，還是要食用養殖的品種，更為的放心。