長沙老社區，老居民樓裡的地道傢常風味打卡！_美食料理

芒果台小吃货

2023-03-28 12:00:43

今天繼續帶大傢來小區裡面尋找傢常菜，這傢店位於東二環立交橋下的一個老小區的一樓，來吃飯都是附近的老口子和美食打卡的網友，出品中規中矩，但有幾個菜還是值得打卡的。

美食推薦：大片牛肉，牛肉選用的是那種帶筋的黃牛肉，牛肉先鹵制，再搭配包菜和蒜蓉還有幹辣椒用油一潑，香氣十足，傢鄉的地道口味。

秘制鹵豬腳，膠質感滿滿，口味偏咸辣，豬腳都是選用前蹄，吃起來Q彈有嚼勁，鹵香味十足。

口味牛蛙，牛蛙口感鮮嫩，牛蛙肉砍的很細，裡面就是簡單的調味，菜品是清淡口味，比較適合不喜歡吃辣的朋友。

板栗燒雞，薑辣鳳爪，都是比較傢常的做法，味道中等，沒有太多的記憶點，但菜品的份量是真的十足。

口味蝦尾，長沙的傢常菜館，做蝦尾都有自己的獨門秘籍，這傢店的蝦尾也是，Q彈入味，辣味十足，份量大盆，吃起來十分過癮。

大傢喜歡這種市井老小區裡面的傢常菜，可以來這裡打卡尋味！