大傢好我是大強,環境的完全放開,很多的人都成“小洋人”,目前為止絕大部分陽瞭的人都已經恢復正常。又趕上過節,人員流動大,也有少部分人群出現瞭二次消息復陽的情況,

不過也不用太過擔心,
隻要自身免疫力足夠強大,病毒就無法對我們造成傷害。2023教授曾多次提出:面對病毒,無需著急,做好個人防護,增強免疫力是關鍵,特殊時期,建議少吃這2樣,多吃這3樣,提升免疫力,減少生病。
2不吃
1:辛辣重口味的食物,這種食物因為能開胃,所以很多人愛吃,越吃越過癮。但是非常的刺激喉嚨,導致咽喉不適,咳嗽不止等癥狀。

2:油膩食物,這些食物吃多瞭容易引起腸胃混亂,消化不好嚴重的話會腹痛腹瀉。

今天就推薦3種營養美味的食譜有效提升免疫力。
推薦食譜一:山藥瘦肉粥
我們今天來做一道暖胃養生的山藥枸杞瘦肉粥。準備150克的瘦肉,切成小肉丁,

準備一小段山藥去皮,然後切成薄片,切好後放到料理機中,加一點清水,然後打成山藥汁。打好後倒出碗中備用。

備一小截蔥白,切成蔥花,然後放到碗中備用。準備三顆提前浸泡好的香菇,先切香菇絲,然後再切成丁,然後放一盤備用。準備芹菜幾顆,然後切成末,切好後放到碗中備用。

食材都準備好後,我們用一個砂鍋燒熱下油,然後蔥花下鍋炒出香味,炒香後將肉丁下鍋一起翻炒,炒至瘦肉丁發白,

倒入香菇丁一起翻炒,炒出香味。炒出香味後來一點料酒去腥增鮮,翻炒幾下,將提前泡好的米倒入鍋中,然後將米翻炒均勻就可以。

這個時候倒入山藥汁和一大碗清水,上蓋開啟,大火燒開,燒開後轉中小火煮15分鐘。當要經過料理機打出來的泡沫比較多,但要打成汁,濃稠度也比較高,所以泡沫也就比較豐富一點。

用鐵勺把它撇掉,然後利用鐵勺攪一攪鍋底,避免大米粘鍋底。這個時候不能直接上蓋瞭,利用一雙筷子架空,然後上蓋,避免沸騰的時候溢出來。差不多熟瞭,這個時候下入枸杞。

來點小勺的鹽,適量的雞精,撒下芹菜末,然後用鐵勺攪拌一下,化開調料,熱到營養非常豐富的山藥枸杞瘦肉粥就做好瞭。

山藥雖然性溫,但本身也是一種補藥,經常吃能強身健體,具有補中益氣的功效,非常適合體虛人群食補。
推薦食譜二:銀耳拌芹菜
今天給大傢帶來的是一款營養美味的涼拌菜,銀耳拌芹菜。

首先準備全部處理好的食材,水發銀耳180克,木耳40克,芹菜30克,枸杞五克,蒜末少許。

水開,我們下入銀耳、芹菜、木耳、枸杞,蓋蓋煮一分鐘後將銀耳、木耳一同撈出。備用。

然後往碗裡面我們加入蒜末、一勺雞精、半勺食鹽、一勺芝麻油、兩勺陳醋、一勺生抽、一大勺辣椒油,然後攪拌拌勻即可食用。

一道營養美味,好吃下飯的銀耳拌芹菜就制作完成瞭,

喜歡的朋友可以在傢嘗試一下。
推薦食譜三:白切雞
大傢好,今天做到白切雞。準備一塊生薑,拍成末,做好的薑蓉擠幹水分。放入碗中,

剩下小蔥切碎,然後加入少許的芝麻油。鹽、雞精、鹽H雞粉,少許的白胡椒粉攪拌均勻,然後澆上滾燙的花生油。把它拌勻放在一旁備用。

鍋入水燒開,放入薑片。小蔥。適量的米酒,食鹽。然後放入雞燙一燙。大概燙五秒鐘撈起。如此反復三次。

然後取出。然後放入冷水中泡一下,這樣煮出來的雞皮不容易爛,而且可口感更脆。

冷涼後再次放入雞,三提三放。

然後改為小火煮至25分鐘。煮好瞭撈熟,放入涼水中過涼,這樣做出來白切雞皮更脆,很感更好。

改刀裝盤。一道營養美味的白切雞就做好瞭,營養開胃喜歡的朋友可以在傢嘗試一下,喜歡記得點贊關註、轉發評論謝謝大傢明天見。